Do miski wkładamy i delikatnie mieszamy:
- Jajko gotowane na twardo pokrojone w dużą kostkę;
- Obranego ogórka - startego na tarce o dużych oczkach i odsączonego;
- Rzodkiewki pokrojone w plasterki;
- Kiełki brokuła;
- Jogurt;
- Sok z buraka;
- Sól i pieprz do smaku;