Pokrój cebulę w kostkę. Podsmaż na patelni. Umyj pieczarki, pokrój w kostkę. Dodaj do cebuli i podsmaż. Obierz ogórka ze skórki. Pokrój. Włóż ogórka do garnka, dodaj składniki z patelni. Dolej 600ml wody. Gotuj 15min. Zblenduj składniki na gładki krem. Przypraw sola i pierzem.
Podesłane przez: pogromcafasoli
Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).