Jednogarnkowe spaghetti ratatouille

Składniki

Liczba porcji: 2

Łączna waga porcji: 1058g.

Cukinia - 1 duża cukinia (600 g)
Woda - 480 ml
Pomidory w puszce - 1 puszka (400 g)
Papryka czerwona - 1 papryka (230 g)
Makaron spaghetti pełnoziarnisty - 150 g
Bakłażan - 1/2 bakłażana (120 g)
Cebula - 1/2 dużej cebuli (100 g)
Czosnek - 3 ząbki (15 g)
Płatki drożdżowe - 2 łyżeczki (10 g)
Ocet balsamiczny - łyżeczka (5 g)
Oliwa z oliwek - łyżeczka (5 g)
Bazylia świeża - łyżeczka (1 g)

Przybliżony koszt potrawy: 20,55 zł

Przepis

1. Podgrzej oliwę na patelni. Dodaj cebulę, czosnek, cukinię, bakłażana i paprykę. Gotuj przez kilka minut na dużym płomieniu do czasu aż lekko zbrązowieje.

2. Dodaj pokrojone pomidory, wodę, ocet i makaron spaghetti. Doprowadź do wrzenia i gotuj przez 10 min aż makaron będzie miękki a sos zgęstnieje.

3. Dodaj pokrojoną świeżą bazylię, sól i pieprz do smaku. Możesz również dodać płatki drożdżowe nieaktywne jeżeli lubisz. Smacznego :)

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Ułóż dietę z tą potrawą

Łącznie kalorii

(w jednej porcji)
442

Wartości odżywcze (w jednej porcji):
Białko: 22.02 g
Tłuszcz: 7.38 g
Węglowodany: 80.06 g (w tym błonnik: 15.1 g)

Udziały procentowe wartości odżywczych
(w jednej porcji):

wstecz lista potraw Drukuj