Cebulę siekamy drobno i podsmażamy na oleju, ż się zeszkli.
Dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę i pietruszkę.Doprawiamy solą i smażymy,mieszając prze ok.10minut.
Następnie dodajemy połowę startego imbiru i soczewicę,smażymy przez mniej więcej 2minuty.
Na patelnię wlewamy ok.2-3 szklanki wody i gotujemy całość ok. 15-20minut.
Doprawiamy solą,pieprzem i słodką papryką oraz startym imbirem.
Zawartość patelni przelewamy do garnka, dodajemy szklankę mleka migdałowego i blendujemy.
Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).
