1. Jajko wybij do miski, roztrzep, dodaj otręby,
przypraw pieprzem
2. Oliwki i por drobno posiekaj, dodaj do jajka
3. Do masy dodaj serek wiejski. Całość
dokładnie wymieszaj
4. Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju, nakładaj
porcje masy. Smaż z obu stron.
