Mięso mielone doprawiamy wybranymi przyprawami, na rozgrzanym oleju smażymy mięso, po usmażeniu dodajemy passate pomidorową lub gotowy sos bolognese. W międzyczasie gotujemy makaron spaghetti (może być pełnoziarnisty). Na talerze wykładamy ugotowany makron, mięso z sosem i posypujemy serem żółtym
