Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na oliwie w garnku razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Dodaj pokrojonego kurczaka i podsmaż. Dodaj pokrojonego w kostkę ziemniaka i pokrojoną paprykę. Zalej przecierem pomidorowym oraz bulionem. Dodaj liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj 30 minut. Następnie dodaj przyprawy – wszystkie papryki oraz szczyptę tymianku. Gotuj jeszcze kilka minut. Podawaj zupę posypaną natką pietruszki.
Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 3. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).
