Darmowa dieta 1800 kcal
Gotowy jadłospis nr 93288

Śniadanie

Zapiekanka z grahamki z pieczarkami
335 kcal
Łączna waga porcji: 350g.

B: 15.3 g T: 6.57 g W: 58.78 g (BŁ: 9.55 g)

Wegetariańskie  

57   11

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory koktajlowe - 160 g
  172   92
• Bułka grahamka - 90 g
  152   33
• Pieczarka świeża - 80 g
  159   82
• Ser mozzarella - 15 g
  166   20
• Margaryna do pieczywa - 5 g
  48   145

Przepis:

Bułkę kroimy na pół, smarujemy margaryną, a następnie nakładamy pokrojone pieczarki i starty ser. Pieczemy w piekarniku, zjadamy z pokrojonymi pomidorkami.

Drugie śniadanie

Serek z brzoskwinią
232 kcal
Łączna waga porcji: 307g.

B: 20.48 g T: 0.89 g W: 36.99 g (BŁ: 2.31 g)

Wegetariańskie  

42   16

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Serek homogenizowany naturalny, 0% tłuszczu - 200 g
  88   50
• Brzoskwinia - 85 g
  133   63
• Miód pszczeli - 12 g
  164   62
• Płatki owsiane - 10 g
  217   80

Przepis:

Brzoskwinię kroimy na małe kawałki i mieszamy z pozostałymi składnikami.

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   40

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   82
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  87   38
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  219   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  287   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   36
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   53
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   124
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  134   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Kanapki z pastą z makreli i ogórkiem (wersja lżejsza)
294 kcal
Łączna waga porcji: 292g.

B: 15.01 g T: 7.99 g W: 45.04 g (BŁ: 8.73 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

36   34

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - połowa sztuki (70 g)
  241   111
• Chleb żytni - 2 kromki (70 g)
  244   62
• Ogórek kwaszony (kiszony) - 1 sztuka (60 g)
  151   51
• Makrela, wędzona - 40 g
  116   188
• Cebula - 30 g
  287   80
• Natka pietruszki - 2 łyżeczki (12 g)
  118   61
• Sałata - 2 liście (10 g)
  149   24

Przepis:

Makrelę oczyszczoną z ości wraz z cebulą, papryką i pietruszką miksujemy. Powstałą pastą smarujemy chleb, a następnie nakładamy sałatę i ogórka.

Kolacja

Kanapka z masłem, żółtym serem i ogórkiem
328 kcal
Łączna waga porcji: 170g.

B: 14.12 g T: 15.22 g W: 37.54 g (BŁ: 6.18 g)

Wegetariańskie  

84   5

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Chleb żytni - 2x jedna kromka (70 g)
  244   62
• Ogórek kwaszony (kiszony) - 2x połowa (60 g)
  151   51
• Ser żółty królewski light - 2x 1 plaster (30 g)
  78   39
• Masło - 2x pół łyżeczki (10 g)
  170   46

Przepis:

1. Kanapkę smarujemy masłem.
2. Na kanapkę kładziemy plasterek sera.
3. Na ser - pokrojony w plastry ogórek kiszony.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1778 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---