Darmowa dieta 3600 kcal nr 39882

Śniadanie

Makaron z pesto (bezglutenowy)
728 kcal
Łączna waga porcji: 400g.

B: 11.72 g T: 22.28 g W: 121.58 g (BŁ: 2.4 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

55   48

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Pomidory koktajlowe - 200 g
  167   91
• Makaron kukurydziany - 140 g
  37   187
• Pesto z bazylią - 60 g
  113   139

Przepis:

Pomidory kroimy na pół, makaron przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu, całość mieszamy.

Drugie śniadanie

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   38

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  157   81
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  83   38
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  213   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  280   79
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  341   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  166   32
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  70   53
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  86   123
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  129   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Makaron ze szpinakiem i łososiem
1110 kcal
Łączna waga porcji: 570g.

B: 50.88 g T: 33.78 g W: 153.34 g (BŁ: 4.7 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

50   22

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Szpinak - 200 g
  140   148
• Makaron ryżowy - 160 g
  74   82
• Filet z łososia - 160 g
  90   130
• Suszone pomidory - 28 g
  117   146
• Natka pietruszki - 12 g
  114   61
• Olej rzepakowy - 10 g
  166   32

Przepis:

Łososia, szpinak i pokrojone w paski suszone pomidory smażymy na oleju. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Całość mieszamy i podajemy posypane posiekaną natką pietruszki.

Podwieczorek

Sałatka ze szpinakiem i pomarańczą (wersja bezglutenowa)
518 kcal
Łączna waga porcji: 420g.

B: 22.86 g T: 20.92 g W: 62.52 g (BŁ: 5.69 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

12   43

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomarańcze - 200 g
  168   38
• Ser mozzarella - 60 g
  161   20
• Szpinak - 50 g
  140   148
• Suszone pomidory - 40 g
  117   146
• Ogórek - 40 g
  174   27
• Krążki ryżowe - 2 krążki (20 g)
  89   100
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  194   25

Przepis:

Kroimy składniki, polewamy oliwą, posypujemy ulubionymi przyprawami i mieszamy ze szpinakiem. Podajemy z krążkami ryżowymi.

Kolacja

Kanapki z pesto (wersja lżejsza)
630 kcal
Łączna waga porcji: 420g.

B: 15.9 g T: 14.74 g W: 119.82 g (BŁ: 21 g)

Wegetariańskie  

43   29

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Chleb żytni - 210 g
  240   62
• Papryka czerwona - 140 g
  234   111
• Sałata masłowa - 40 g
  96   64
• Pesto z bazylią - 30 g
  113   139

Przepis:

Chleb smarujemy pesto, nakładamy sałatę i paprykę.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 3575 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---