Darmowa dieta 3600 kcal nr 80518

Śniadanie

Placuszki owsiane z otrębami
880 kcal
Łączna waga porcji: 462g.

B: 36.16 g T: 15.02 g W: 158.1 g (BŁ: 15.38 g)

Wegetariańskie  

30   28

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Mleko krowie 1,5% - 200 ml
  201   79
• Mąka pszenna typ 500 - 0,5 szklanki (120 g)
  83   38
• Płatki owsiane - 60 g
  211   76
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (55 g)
  341   26
• Otręby pszenne - 20 g
  45   81
• Cukier wanilinowy - 1 łyżeczka (5 g)
  57   41
• Soda oczyszczona - szczypta (1 g)
  40   27
• Proszek do pieczenia - szczypta (1 g)
  65   25

Przepis:

Płatki i otręby zalać mlekiem. Odczekać na 5 min, aż napęcznieją. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Smażyć na patelni z odrobiną oleju. Przepis przesłany przez: pogromcafasoli

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   38

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  157   81
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  83   38
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  213   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  280   79
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  341   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  166   32
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  70   53
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  86   123
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  129   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Naleśnik z dżemem
1384 kcal
Łączna waga porcji: 504g.

B: 27.84 g T: 51.62 g W: 204.72 g (BŁ: 4.72 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

102   26

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Dżem morelowy niskosłodzony - 2x 3 łyżki (200 g)
  73   102
• Mąka pszenna typ 500 - 2x 6 łyżek stołowowych (144 g)
  83   38
• Jaja kurze całe - 2x 1 sztuka (100 g)
  341   26
• Olej rzepakowy - 2x Łyżka stołowa (40 g)
  166   32
• Cukier - 2x 2 łyżeczki (20 g)
  86   123

Przepis:

Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.

Kolacja

Makaron z serem
766 kcal
Łączna waga porcji: 583g.

B: 48.1 g T: 20.28 g W: 102.66 g (BŁ: 8.5 g)

Wegetariańskie  

51   8

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Mieszanka włoska mrożona - 200 g
  48   23
• Mleko krowie 1,5% - 2x 1/4 szklanki (128 ml)
  201   79
• Makaron pełnoziarnisty - 120 g
  132   36
• Ser żółty królewski light - 60 g
  75   39
• Szpinak - 2x garść (50 g)
  140   148
• Przyprawa włoska - 2x 1 łyżka (20 g)
  22   8
• Olej rzepakowy - 2x 0.5 łyżeczki (5 g)
  166   32

Przepis:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Warzywa oraz pokrojoną kapustę pekińska wrzucamy na patelnię spsikana olejem i smażymy aż będą gotowe. Dorzucamy do nich ugotowany makaron, doprawiamy. Wlewamy mleko i tarty/pokrojony na mniejsze kawałki ser i wrzucamy roszponke. Mieszamy do rozpuszczenia sie sera i przekładamy na talerzyk

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 3619 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---