Rybę doprawić ulubionymi przyprawami i ugotować na parze (lub upiec w piekarniku). Czosnek i cebulę posiekać w drobną kostkę, wymieszać z awokado, skropić sokiem z limonki. Po upieczeniu rozsmarować pastę na rybie. Kapustę drobno pokroić, marchew zetrzeć na tarce i wymieszać z jogurtem. Podawać z ryżem.
