Darmowa dieta 1600 kcal nr 78473

Śniadanie

Kanapki z mozzarellą, słonecznikiem i pomidorem
403 kcal
Łączna waga porcji: 308g.

B: 20.92 g T: 17.42 g W: 45.18 g (BŁ: 8.1 g)

Wegetariańskie  

63   9

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - Jeden pomidor (170 g)
  295   99
• Chleb żytni - 2 kromki (70 g)
  244   63
• Ser mozzarella - 60 g
  164   20
• Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka (5 g)
  196   26
• Nasiona słonecznika (łuskane) - pół łyżeczki (3 g)
  130   28

Przepis:

Mozzarellę pokroić w plasterki . Wymieszać w misce mozarelle z oliwą. Posypać słonecznikiem. Podawać na kanapce z pomidorem.

Autor: qba100

Drugie śniadanie

Tosty pełnoziarniste z serem, pomidorem i schabem pieczonym
245 kcal
Łączna waga porcji: 101g.

B: 12.83 g T: 11.03 g W: 25.13 g (BŁ: 3.03 g)



56   9

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Chleb tostowy pełnoziarnisty - dwie kromki (46 g)
  85   43
• Pomidory - plaster (20 g)
  295   99
• Schab pieczony - jeden plaster (15 g)
  53   59
• Ser żółty królewski light - jeden plaster (15 g)
  76   39
• Masło - pół łyżeczki (5 g)
  167   46

Przepis:

1. Kromki pieczywa tostowego smarujemy masłem.
2. Na pierwszą z nich kładziemy kolejno plaster schabu, plaster pomidora i plaster sera.
3. Przykrywamy drugą z nich i wkładamy do rozgrzanego opiekacza.

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   39

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   81
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  86   38
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  217   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  285   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  347   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   34
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   53
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   124
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  132   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Nuggetsy z płatkami kukurydzianymi
365 kcal
Łączna waga porcji: 289g.

B: 44.11 g T: 9.02 g W: 27.79 g (BŁ: 2.12 g)



68   11

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - 150 g
  335   20
• Jaja kurze całe - 1 sztuka M (56 g)
  347   26
• Jogurt naturalny 2% - 2 łyżki (50 g)
  205   27
• Bułka tarta - 2 łyżki (16 g)
  100   37
• Płatki kukurydziane bezglutenowe - 4 łyżki (12 g)
  44   95
• Czosnek - 1 ząbek (2 g)
  253   28
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4
• Tymianek suszony - szczypta (1 g)
  62   29

Przepis:

Filety oczyścić i podzielić na niewielkie kawałki. Mięso natrzeć przyprawami. Pokruszyć płatki kukurydziane i wymieszać je z bułką tartą. Mięso namoczyć w jajku i w bułce z płatkami - po dwa razy każdy kawałek. Upiec w piekarniku. Z jogurtu i posiekanego czosnku przygotować sos. Nuggetsy podawać z sosem.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1602 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---