Darmowa dieta 2100 kcal nr 53151

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  86   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  70   76
• Masło - 140 g
  167   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  347   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  98   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  180   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Jajecznica z pomidorem i kabanosem
401 kcal
Łączna waga porcji: 437g.

B: 24.2 g T: 20.98 g W: 33.09 g (BŁ: 6.95 g)



46   15

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - jedna sztuka (170 g)
  295   99
• Jaja kurze całe - 2 sztuki M (102 g)
  347   26
• Cebula - połowa sztuki (100 g)
  285   80
• Chleb żytni - kromka (35 g)
  244   63
• Kabanosy - 23 g
  121   44
• Masło - pół łyżeczki (5 g)
  167   46
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4

Przepis:

1. Masło rozgrzewamy na patelni i podsmażamy na nim pokrojoną cebulę, pomidora i kabanosa.
2. Po kilku minutach zmniejszamy ogień i dodajemy jajko, sól i pieprz do smaku i mieszamy aż do uzyskania porządanej konsystencji.
3. Zjadamy z chlebem.

Obiad

Makaron w sosie jogurtowym
728 kcal
Łączna waga porcji: 525g.

B: 41.18 g T: 23.29 g W: 91.75 g (BŁ: 6.61 g)



34   19

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jogurt naturalny 2% - jeden kubek (180 g)
  205   27
• Pomidory koktajlowe - 6 (120 g)
  169   92
• Szynka wieprzowa, gotowana - 5 plasterków (100 g)
  56   68
• Makaron penne (pełnoziarnisty) - 80 g
  120   34
• Suszone pomidory - 2 sztuki (40 g)
  120   148
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  253   28

Przepis:

Szynkę pokroić w plasterki, pomidorki na połówki, suszone pomidory w paski i czosnek w plasterki. Na oliwie podsmażyć szynkę, dodać suszone pomidory, pomidorki i czosnek, smażyć przez ok. 3 minuty mieszając co jakiś czas. Zmniejszyć ogień, dodać jogurt, doprawić solą i pieprzem i gotować mieszając, aż sos zgęstnieje. Podawać z makaronem

Kolacja

Kanapka z masłem, żółtym serem i pomidorem
495 kcal
Łączna waga porcji: 225g.

B: 20.82 g T: 22.86 g W: 57.06 g (BŁ: 9.54 g)

Wegetariańskie  

81   7

Składniki na liczbę porcji: 3

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 3

• Chleb żytni - 3x jedna kromka (105 g)
  244   63
• Pomidory - 3x plaster (60 g)
  295   99
• Ser żółty królewski light - 3x 1 plaster (45 g)
  76   39
• Masło - 3x pół łyżeczki (15 g)
  167   46

Przepis:

1. Kanapkę smarujemy masłem.
2. Na kanapkę kładziemy plasterek sera.
3. Na ser - plaster pomidora.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2098 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---