Darmowa dieta 2900 kcal nr 87149

Śniadanie

Naleśnik z dżemem
692 kcal
Łączna waga porcji: 252g.

B: 13.92 g T: 25.81 g W: 102.36 g (BŁ: 2.36 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

103   26

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Dżem morelowy niskosłodzony - 3 łyżki (100 g)
  73   103
• Mąka pszenna typ 500 - 6 łyżek stołowowych (72 g)
  84   38
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50 g)
  343   26
• Olej rzepakowy - Łyżka stołowa (20 g)
  167   34
• Cukier - 2 łyżeczki (10 g)
  87   124

Przepis:

Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.

Drugie śniadanie

Kanapki z pesto
826 kcal
Łączna waga porcji: 520g.

B: 20.66 g T: 19.42 g W: 156.86 g (BŁ: 27.16 g)

Wegetariańskie  

48   30

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Chleb żytni - 280 g
  242   63
• Papryka czerwona - 140 g
  237   111
• Sałata masłowa - 60 g
  97   65
• Pesto z bazylią - 40 g
  115   140

Przepis:

Chleb smarujemy pesto, nakładamy sałatę i paprykę.

Obiad

Kurczak chrupiący
921 kcal
Łączna waga porcji: 460g.

B: 57.35 g T: 24.75 g W: 123.7 g (BŁ: 12 g)

Bezglutenowe  

94   8

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - 200 g
  332   20
• Ryż brązowy - 100 g
  164   63
• Jogurt naturalny (grecki) - 100 g
  124   31
• Płatki kukurydziane bezglutenowe - 50 g
  43   95
• Olej rzepakowy - 10 g
  167   34

Przepis:

Kurczaka kroimy w kostkę. Do jogurtu dodajemy pieprz i sól, mieszamy, a następnie dodajemy kurczaka. Zostawiamy na kilka minut. W międzyczasie płatki kukurydziane ugniatamy widelcem albo mielimy w młynku po czym panierujemy w nich kurczaka. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu i podajemy z ugotowanym według przepisu na opakowaniu ryżem.

Kolacja

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   23

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  202   79
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   105
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  144   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  215   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  343   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  45   185
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  167   34
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  282   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   219
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  133   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  131   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  121   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  151   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2946 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---