Darmowa dieta 1900 kcal
Gotowy jadłospis nr 52902

Śniadanie

Tortilla z pieczonym schabem, rukolą, pomidorem, ogórkiem konserwowym i papryką na zimno
387 kcal
Łączna waga porcji: 282g.

B: 24.36 g T: 16.95 g W: 37.47 g (BŁ: 6 g)



30   15

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - połowa (85 g)
  296   99
• Tortilla pszenna pełnoziarnista - jedna sztuka (62 g)
  79   12
• Schab pieczony - 3 plastry (45 g)
  53   60
• Papryka czerwona - plaster (30 g)
  241   111
• Rukola - garść (20 g)
  122   77
• Szynka wołowa, gotowana - jedna łyżka (15 g)
  31   100
• Majonez lekki (light) - jedna łyżka (15 g)
  38   101
• Ogórek konserwowy - jedna sztuka (10 g)
  71   17

Przepis:

1. Tortilę smarujemy keczupem i majonezem.
2. Nakładamy rukolę, pokrojone plastry schabu, pomidora, paprykę i ogórka.
3. Zwijamy.

Drugie śniadanie

Placuszki owsiane z otrębami
440 kcal
Łączna waga porcji: 231g.

B: 18.08 g T: 7.51 g W: 79.05 g (BŁ: 7.69 g)

Wegetariańskie  

30   28

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 200 ml
  207   80
• Mąka pszenna typ 500 - 0,5 szklanki (120 g)
  87   39
• Płatki owsiane - 60 g
  217   81
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (55 g)
  349   26
• Otręby pszenne - 20 g
  45   83
• Cukier wanilinowy - 1 łyżeczka (5 g)
  58   42
• Soda oczyszczona - szczypta (1 g)
  43   27
• Proszek do pieczenia - szczypta (1 g)
  69   26

Przepis:

Płatki i otręby zalać mlekiem. Odczekać na 5 min, aż napęcznieją. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Smażyć na patelni z odrobiną oleju. Przepis przesłany przez: pogromcafasoli

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   40

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   82
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  87   39
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  219   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  287   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   36
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   54
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   125
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  134   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Mus z jabłek z cynamonem
444 kcal
Łączna waga porcji: 464g.

B: 6.86 g T: 19.5 g W: 66.3 g (BŁ: 12.04 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

53   26

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Jabłko - 300 g
  260   40
• Woda - 100 ml
  219   5
• Rodzynki - 30 g
  104   242
• Orzechy włoskie - 30 g
  124   75
• Cynamon - 4 g
  181   49

Przepis:

Jabłko kroimy, dolewamy odrobinę wody i dusimy pod przykryciem aż jabłka zmiękną. Pod koniec dodajemy cynamon, orzechy i rodzynki.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1860 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---