Darmowa dieta 1800 kcal nr 38517

Śniadanie

Kanapka z pieczonym schabem, rukolą i pomidorami
370 kcal
Łączna waga porcji: 220g.

B: 17.62 g T: 17.24 g W: 40.22 g (BŁ: 7.24 g)



24   14

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Pomidory - 2x ćwiartka (80 g)
  296   99
• Chleb żytni - 2x jedna kromka (70 g)
  244   63
• Schab pieczony - 2x 1 plaster (40 g)
  53   60
• Rukola - 2x mała garść (20 g)
  122   77
• Masło - 2x pół łyżeczki (10 g)
  170   46

Przepis:

1. Kanapkę smarujemy masłem.
2. Na kanapkę kładziemy plasterek schabu.
3. Na schab - listki rukoli oraz umyty i pokrojony w plastry pomidor.

Drugie śniadanie

Mus z jabłek z cynamonem
222 kcal
Łączna waga porcji: 232g.

B: 3.43 g T: 9.75 g W: 33.15 g (BŁ: 6.02 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

53   26

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jabłko - 150 g
  260   40
• Woda - 50 ml
  219   5
• Rodzynki - 15 g
  104   242
• Orzechy włoskie - 15 g
  124   75
• Cynamon - 2 g
  181   49

Przepis:

Jabłko kroimy, dolewamy odrobinę wody i dusimy pod przykryciem aż jabłka zmiękną. Pod koniec dodajemy cynamon, orzechy i rodzynki.

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   39

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   82
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  87   39
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  219   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  286   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   36
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   54
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   125
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  134   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Koktajl z bananem, pomarańczą i kiwi
274 kcal
Łączna waga porcji: 650g.

B: 4.48 g T: 2.69 g W: 63.43 g (BŁ: 9.32 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

95   23

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Woda - 250 ml
  219   5
• Pomarańcze - jedna średnia sztuka (200 g)
  173   41
• Banan - 120 g
  417   55
• Kiwi - jedna sztuka (75 g)
  152   47
• Nasiona chia - 5 g
  138   310

Przepis:

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze.

Kolacja

Komosa ryżowa na mleku migdałowym z malinami
381 kcal
Łączna waga porcji: 520g.

B: 13.9 g T: 7.88 g W: 71.34 g (BŁ: 13.84 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

16   63

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko migdałowe - 240 g
  43   319
• Jabłko - 150 g
  260   40
• Quinoa (komosa ryżowa) - 70 g
  22   230
• Malina - 60 g
  114   46

Przepis:

1. Komosę ugotuj na mleku migdałowym.
2. Pod koniec gotowania dodaj maliny.
3. Przełóż do miseczki i wkrój jabłko.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1836 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---