Mięso myjemy, osuszamy, solimy z obu stron, a następnie kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy odrobinę oleju, wrzucamy mięso i podsmażamy. Dodajemy musztardę oraz czosnek pokrojony w plastry. Całość mieszamy. Pomidora kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Cukinię, paprykę, cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa i pomidorów, mieszamy. Doprawiamy pieprzem. Do garnka wlewamy bulion (kostkę bulionu rozpuszczamy w 500ml wody). Dusimy ok. 30 minut. Doprawiamy solą i papryką do smaku. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Odrobinę gulaszu mieszamy ze śmietaną. Całość wlewamy do garnka, mieszając. Danie podajemy z ugotowanym makaronem. Posypujemy posiekanym koperkiem.
Autor: qba100
Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) |
Mam już ten produkt |
---|---|---|---|
Amarantus ekspandowany | 6g |
![]() |
|
Brzoskwinia | 170g |
![]() |
|
Bulion warzywny | 10g |
![]() |
|
Cebula | 250g |
![]() |
|
Chleb tostowy pełnoziarnisty | 92g |
![]() |
|
Chleb żytni | 35g |
![]() |
|
Cukinia | 50g |
![]() |
|
Czosnek | 5g |
![]() |
|
Jaja kurze całe | 102g |
![]() |
|
Kabanosy | 23g |
![]() |
|
Koncentrat pomidorowy 30% | 50g |
![]() |
|
Makaron pełnoziarnisty | 60g |
![]() |
|
Masło | 15g |
![]() |
|
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry | 220g |
![]() |
|
Mleko krowie 1,5% | 230ml |
![]() |
|
Musztarda | 10g |
![]() |
|
Nasiona chia | 5g |
![]() |
|
Olej rzepakowy | 5g |
![]() |
|
Papryka czerwona | 180g |
![]() |
|
Pieprz czarny | 1g |
![]() |
|
Polędwica sopocka | 24g |
![]() |
|
Pomidory | 250g |
![]() |
|
Ser żółty królewski light | 30g |
![]() |
|
Sól biała | 1g |
![]() |
|
Śmietana 18% | 20g |
![]() |