Darmowa dieta 2400 kcal nr 76714

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  87   39
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  71   77
• Masło - 140 g
  170   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  349   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   121
• Cukier - 50 g
  87   125
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  99   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   54
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   42
• Cynamon - 20 g
  181   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Kanapka z masłem, żółtym serem i ogórkiem
492 kcal
Łączna waga porcji: 255g.

B: 21.18 g T: 22.83 g W: 56.31 g (BŁ: 9.27 g)

Wegetariańskie  

84   5

Składniki na liczbę porcji: 3

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 3

• Chleb żytni - 3x jedna kromka (105 g)
  244   63
• Ogórek kwaszony (kiszony) - 3x połowa (90 g)
  151   51
• Ser żółty królewski light - 3x 1 plaster (45 g)
  78   39
• Masło - 3x pół łyżeczki (15 g)
  170   46

Przepis:

1. Kanapkę smarujemy masłem.
2. Na kanapkę kładziemy plasterek sera.
3. Na ser - pokrojony w plastry ogórek kiszony.

Obiad

Kurczak w sosie azjatyckim z makaronem
686 kcal
Łączna waga porcji: 1080g.

B: 58.21 g T: 5.31 g W: 102.42 g (BŁ: 0.42 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

57   7

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mieszanka chińska mrożona - 750 g
  82   46
• Woda - 500 ml
  219   5
• Filet z piersi kurczaka - 400 g
  337   20
• Pomidory w puszce - 1 puszka (260 g)
  159   75
• Makaron ryżowy - 200 g
  77   84
• Koncentrat pomidorowy 30% - 2łyżki (30 g)
  147   15
• Sos sojowy (ciemny) - 2 łyżki (20 g)
  33   21

Przepis:

Na rozgrzaną patelnie dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka, dodaj wodę i pomidory, zagotuj. Następnie dodaj mieszankę chińską i cukinię oraz sos sojowy i koncentrat pomidorowy gotuj przez 15minut, dodaj czosnek granulowany,pieprz,sól i przyprawę chińską do smaku. Gotuj jeszcze 5min. Podawaj z makaronem ryżowym,sezamem oraz kolendrą.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Koktajl z bananem i szpinakiem
267 kcal
Łączna waga porcji: 425g.

B: 11.8 g T: 5.86 g W: 44.4 g (BŁ: 4.99 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

46   26

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 250 ml
  207   80
• Banan - 120 g
  418   55
• Szpinak - 50 g
  146   149
• Nasiona chia - 5 g
  138   310

Przepis:

Całość blendujemy.

Kolacja

Kurczak z kaszą jaglaną i kapustą kwaszoną
455 kcal
Łączna waga porcji: 460g.

B: 31.2 g T: 13.86 g W: 55.79 g (BŁ: 7.83 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

28   27

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Kapusta kwaszona (kiszona) - 200 g
  117   64
• Filet z piersi kurczaka - 100 g
  337   20
• Kasza jaglana - 60 g
  156   167
• Papryka czerwona - 60 g
  241   111
• Cebula - 30 g
  287   80
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   36

Przepis:

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku najpierw zimną wodą, następnie wrzątkiem, po czym znów zimną wodą i gotujemy przez ok. 15 minut w posolonej wodzie w stosunku 1:2,5 (kasza:woda). Kurczaka, cebulę i paprykę kroimy w kostkę i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju. Ugotowaną kaszę dodajemy na patelnię do pozostałych składników i mieszamy. Podajemy z kapusta kwaszoną.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2374 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---