Darmowa dieta 3700 kcal
Gotowy jadłospis nr 109090

Śniadanie

Omlet śniadaniowy z bananem
719 kcal
Łączna waga porcji: 329g.

B: 26.05 g T: 35.18 g W: 78.78 g (BŁ: 7.62 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

62   18

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Banan - 1 sztuka (120 g)
  418   55
• Jaja kurze całe - 2 sztuki M (112 g)
  349   26
• Płatki owsiane - 6 łyżek (60 g)
  217   81
• Orzechy włoskie - 1 łyżka (15 g)
  124   75
• Olej rzepakowy - 1 łyżka (10 g)
  168   36
• Rodzynki - 1 łyżeczka (7 g)
  104   242
• Kakao w proszku - 1 łyżeczka (5 g)
  132   20

Przepis:

Wsypać wszystkie składniki do pojemnika, wbić jajka, zmiksować blenderem, smażyć na oleju do ścięcia ok 10 min, przerzucić na drugą stronę na 2min.

Drugie śniadanie

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   40

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   82
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  87   39
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  219   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  287   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   36
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   54
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   125
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  134   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Makaron z gorgonzolą
1296 kcal
Łączna waga porcji: 460g.

B: 55.38 g T: 52.15 g W: 160.12 g (BŁ: 17.08 g)

Wegetariańskie  

19   33

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Makaron penne (pełnoziarnisty) - 200 g
  121   34
• Gruszka - 1 sztuka (130 g)
  134   67
• Ser gorgonzola - 100 g
  24   91
• Orzechy włoskie - 1 garść (30 g)
  124   75

Przepis:

Makaron gotujemy al dente, nim się zagotuje delikatnie podgrzewamy na patelni pokrojoną w kostkę gruszkę. Do odcedzonego makaronu wrzucamy ser, gruszki i posiekane orzechy włoskie.

Podwieczorek

Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
483 kcal
Łączna waga porcji: 480g.

B: 32.84 g T: 18.04 g W: 52.63 g (BŁ: 9.48 g)



15   11

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bulion warzywny - 250 g
  128   38
• Marchew z groszkiem mrożona - Pół paczki (225 g)
  68   52
• Filet z piersi kurczaka - 1 pojedyńcza (200 g)
  337   20
• Por - 1 szt (140 g)
  91   82
• Kasza gryczana - 1 woreczek (100 g)
  126   72
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki (20 g)
  197   26
• Sos sojowy (ciemny) - co najmniej 1 łyżeczka (10 g)
  33   21
• Masło - 1 łyżeczka (10 g)
  170   46
• Tymianek suszony - pół łyżeczki (5 g)
  63   29

Przepis:

Na większej patelni na oliwie podsmażyć pokrojonego pora. Dodać masło i pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka. Doprawić tymiankiem i pieprzem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 4-5 minuty. Dodać surową kaszę gryczaną i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać marchewkę z groszkiem (zamrożoną), doprawić wszystko solą, wymieszać i smażyć przez 1 - 2 minuty. Następnie wlać gorący bulion, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 10 minut. Zdjąć pokrywę i co chwilę mieszając gotować jeszcze przez 5 minut. Posypać szczypiorkiem oraz chili. Można doprawić sosem sojowym w razie konieczności.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Placuszki bananowe
625 kcal
Łączna waga porcji: 400g.

B: 21.95 g T: 21.57 g W: 89.7 g (BŁ: 7.43 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

100   13

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Banan - 2 sztuki (240 g)
  418   55
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (100 g)
  349   26
• Mąka pszenna pełnoziarnista - 2 łyżki (50 g)
  62   39
• Olej rzepakowy - jedna łyżka (10 g)
  168   36

Przepis:

1. Banany rozgnieść w misce widelcem.
2. Dodać jajka i mąkę, dokładnie wymieszać.
3. Smażyć na niewielkiej ilości oleju placki z jednej łyżki stołowej.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 3712 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---