Darmowa dieta 2100 kcal nr 18071

Śniadanie

Owsianka z bananem, migdałami i suszoną żurawiną
544 kcal
Łączna waga porcji: 387g.

B: 17.95 g T: 15.59 g W: 87.4 g (BŁ: 8.46 g)

Wegetariańskie  

39   27

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 200 ml
  207   80
• Banan - jeden mały (100 g)
  417   55
• Płatki owsiane - 6 łyżek stołowych (60 g)
  217   81
• Migdały - 1 łyżka stołowa (15 g)
  123   80
• Suszona żurawina - 1 łyżka stołowa (12 g)
  58   64

Przepis:

1. Płatki przelewamy na sitku wrzątkiem i zalewamy zimnym mlekiem lub gotujemy na mleku, jeśli wolimy na ciepło.
2. Dodajemy pokrojonego banana, migdały i suszoną żurawinę.

Drugie śniadanie

Czekoladowe kulki mocy
360 kcal
Łączna waga porcji: 83g.

B: 10.02 g T: 21.87 g W: 34.19 g (BŁ: 6.84 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

40   21

Składniki na liczbę porcji: 6

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Daktyle suszone - 1 szklanka (200 g)
  59   209
• Orzechy włoskie - 0,5 szklanki (100 g)
  124   75
• Migdały - 0,5 szklanki (100 g)
  123   80
• Kakao w proszku - 0,25 szklanki (50 g)
  132   20
• Wiórki kokosowe - 0,25 szklanki (20 g)
  91   75
• Woda - 1 łyżka (15 ml)
  219   5
• Aromat waniliowy - 1 łyżka (15 g)
  48   66

Przepis:

1. Dodaj wszystkie składniki do robota kuchennego i miksuj aż do uzyskania zwartej masy., 2. Z masy formuj kulki wielkości pralinek, obtocz w wiórkach kokosowych. 3. Kulki schowaj do lodówki na co najmniej 30 min aby stwardniały. Smacznego :)

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 6. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   39

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   82
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  87   39
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  219   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  286   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   36
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   54
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   125
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  134   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Pomidorowa zupa krem z jarmużem
237 kcal
Łączna waga porcji: 439g.

B: 14.25 g T: 3.39 g W: 44.49 g (BŁ: 13.62 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

20   30

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 3

• Koncentrat pomidorowy 30% - 350 g
  147   15
• Jarmuż - 250 g
  46   224
• Cebula - 2 średnie sztuki (160 g)
  286   80
• Por - 1 sztuka (140 g)
  91   82
• Marchew - 3 średnie sztuki (135 g)
  236   15
• Pietruszka, korzeń - 3 średnie sztuki (135 g)
  68   63
• Sól himalajska - szczypta (1 g)
  56   67
• Czosnek niedźwiedzi - płaska łyżeczka lub mniej (0 g)
  42   108
• Mielona papryka słodka - 1 płaska łyżeczka (0 g)
  136   7
• Pieprz Cayenne - szczypta (0 g)
  56   31

Przepis:

1. Umyj warzywa.
2. Obierz marchew, pietruszki, pora i cebule. Pokrój warzywa w plasterki.
3. Ugotuj warzywa w garnku z 2 litrami wody i zblenduj.
4. Zblendowane warzywa uzupełnij 1 litrem wody, dodaj koncentrat pomidorowy, wymieszaj i zagotuj.
5. Jarmuż porwij palcami na niewielkie kawałki i włóż do garnka z gotującym się kremem warzywnym. Gotuj około 2-3 minuty.
6. Zupę dopraw do smaku słodką papryką, pieprzem Cayenne, suszonym czosnkiem niedźwiedzim (opcjonalnie) i solą himalajską.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kanapki z pastą fasolową wersja vfampirka0
386 kcal
Łączna waga porcji: 316g.

B: 15.74 g T: 13.73 g W: 55.22 g (BŁ: 10.43 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

19   41

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Czerwona fasola (konserwowa) - 120 g
  123   139
• Papryka czerwona - 70 g
  241   111
• Pieczywo tostowe, grahamowe - 60 g
  61   53
• Sok cytrynowy - 40 g
  108   42
• Koper ogrodowy - 16 g
  105   84
• Oliwa z oliwek - jedna łyżka (10 g)
  197   26

Przepis:

1. Zmiksuj fasolę z sokiem z cytryny i przyprawami do smaku.
2. Posiekaj koperek i wymieszaj z pastą.
3. Posmaruj chleb pastą, nałóż pokrojoną paprykę.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2116 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---