Darmowa dieta 1400 kcal nr 65011

Śniadanie

Owsianka z suszonymi śliwkami (bez laktozy)
441 kcal
Łączna waga porcji: 360g.

B: 10.83 g T: 11.63 g W: 77.69 g (BŁ: 8.43 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

20   53

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko kokosowe (bez cukru) - 250 ml
  56   259
• Płatki owsiane - 60 g
  214   80
• Śliwki suszone - 40 g
  63   208
• Pestki dyni - 10 g
  85   75

Przepis:

Płatki zalewamy ok. 0,5 l wrzącej wody i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin. Następnie odlewamy z nich wodę. Mleko kokosowe gotujemy i zalewamy nim płatki, pestki dyni i suszone śliwki. Całość mieszamy i zostawiamy pod przykryciem na kilka minut. Podajemy posypane cynamonem.

Drugie śniadanie

Warzywa z humusem z czarnuszką
219 kcal
Łączna waga porcji: 430g.

B: 7.38 g T: 9.1 g W: 32.89 g (BŁ: 11.8 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

23   51

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - 1 sztuka (240 g)
  239   111
• Marchew - 3 sztuki (150 g)
  233   15
• Hummus z czarnuszką - 40 g
  47   259

Przepis:

Warzywa kroimy w paski i jemy z humusem (jako dip).

Obiad

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   24

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  204   79
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   105
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  146   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  217   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  347   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   185
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   34
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  285   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   220
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  134   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  122   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Zupa krem z dyni i grochu (wersja lżejsza)
270 kcal
Łączna waga porcji: 305g.

B: 12.91 g T: 10.57 g W: 37.1 g (BŁ: 12.2 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

15   40

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Dynia - 110 g
  60   223
• Por - 0,5 małej sztuki (70 g)
  90   82
• Pietruszka, korzeń - pół sztuki średniej wielkości (40 g)
  67   63
• Marchew - pół sztuki średniej wielkości (40 g)
  233   15
• Groch, nasiona suche - 1,5 łyżki (22 g)
  48   151
• Nasiona słonecznika (łuskane) - 1 łyżka (10 g)
  130   28
• Oliwa z oliwek - 1/2 łyżki (5 g)
  196   26
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  253   28
• Mielona papryka słodka - 1 łyżka (3 g)
  134   7

Przepis:

1. Namocz groch w miseczce z wodą. 2. Czosnek przeciśnij przez praskę. Zetrzyj na tarce (lub zblenduj) marchewkę i pietruszkę. Pokrój pora na drobne plasterki. Podsmaż rozdrobnione warzywa na rozgrzanej oliwie. Posól. Duś pod przykryciem 10 min. 3. Ugotuj groch (stosunek wody do grochu - 2:1). Dodaj groch do garnka z duszonymi warzywami. 4. Do warzyw dodaj dynię pokrojoną w kostkę, słodką paprykę oraz 0,5 szklanki wody. Gotuj około 15-20 minut. 5. Zmiksuj warzywa i posól wedle smaku. 6. Na suchej patelni upraż pestki słonecznika. 7. Dodaj pestki do zupy przed samym podaniem.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1437 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---