Darmowa dieta 1800 kcal nr 54843

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  86   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  70   76
• Masło - 140 g
  167   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  347   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  98   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  180   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Koktajl z mleka i brzoskwini
233 kcal
Łączna waga porcji: 411g.

B: 11.22 g T: 5.79 g W: 37.38 g (BŁ: 5.97 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

32   20

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 1 szklanka (230 ml)
  204   79
• Brzoskwinia - 170 g
  132   64
• Amarantus ekspandowany - 2 łyżki (6 g)
  37   598
• Nasiona chia - 1 łyżeczka (5 g)
  136   309

Przepis:

Zblendować ze sobą wszystkie składniki

Obiad

Naleśnik z dżemem (wersja lżejsza, bezglutenowa)
466 kcal
Łączna waga porcji: 168g.

B: 9.81 g T: 20.76 g W: 60.07 g (BŁ: 0.35 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

52   33

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Dżem morelowy niskosłodzony - 1,5 łyżki (50 g)
  74   103
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50 g)
  347   26
• Mąka kukurydziana - 4 łyżki stołowe (48 g)
  51   127
• Olej rzepakowy - płaska łyżka stołowa (15 g)
  168   34
• Cukier - 1 łyżeczka (5 g)
  87   124

Przepis:

Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.

Podwieczorek

Tosty pełnoziarniste z serem, pomidorem i schabem pieczonym
245 kcal
Łączna waga porcji: 101g.

B: 12.83 g T: 11.03 g W: 25.13 g (BŁ: 3.03 g)



56   9

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Chleb tostowy pełnoziarnisty - dwie kromki (46 g)
  85   43
• Pomidory - plaster (20 g)
  295   99
• Schab pieczony - jeden plaster (15 g)
  53   59
• Ser żółty królewski light - jeden plaster (15 g)
  76   39
• Masło - pół łyżeczki (5 g)
  167   46

Przepis:

1. Kromki pieczywa tostowego smarujemy masłem.
2. Na pierwszą z nich kładziemy kolejno plaster schabu, plaster pomidora i plaster sera.
3. Przykrywamy drugą z nich i wkładamy do rozgrzanego opiekacza.

Kolacja

Zapiekanka z grahamki
366 kcal
Łączna waga porcji: 145g.

B: 19.89 g T: 10.72 g W: 50.54 g (BŁ: 6.03 g)



80   8

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bułka grahamka - 90 g
  152   34
• Ser gouda tłusty - 30 g
  104   31
• Szynka z indyka - 20 g
  142   42
• Margaryna do pieczywa - 5 g
  48   141

Przepis:

Grahamkę kroimy na pół, smarujemy margaryną każdą połowę, kładziemy po plasterku szynki a następnie posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy w piekarniku aż ser się roztopi a bułka będzie chrupiąca. Można posmarować keczupem.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1784 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---