Darmowa dieta 1900 kcal
Gotowy jadłospis nr 72003

Śniadanie

Placki z porem i oliwkami
403 kcal
Łączna waga porcji: 282g.

B: 28.26 g T: 25.34 g W: 18.16 g (BŁ: 4.36 g)

Wegetariańskie  

8   19

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Serek twarogowy ziarnisty - 7 łyżek (140 g)
  75   60
• Jaja kurze całe - 1 szt (56 g)
  349   26
• Por - 40 g
  91   82
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 7 szt (20 g)
  65   173
• Otręby owsiane - 4 łyżki (16 g)
  40   51
• Olej słonecznikowy - 1 łyżka (10 g)
  69   37

Przepis:

1. Jajko wybij do miski, roztrzep, dodaj otręby, przypraw pieprzem 2. Oliwki i por drobno posiekaj, dodaj do jajka 3. Do masy dodaj serek wiejski. Całość dokładnie wymieszaj 4. Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju, nakładaj porcje masy. Smaż z obu stron.

Drugie śniadanie

Sałatka z jajkiem i pomidorami koktajlowymi
373 kcal
Łączna waga porcji: 508g.

B: 14.65 g T: 21.05 g W: 35.07 g (BŁ: 7.12 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

65   15

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Ogórek kiszony - 120 g
  140   25
• Pomidory koktajlowe - 120 g
  172   92
• Papryka czerwona - 100 g
  241   111
• Rzodkiewka - 75 g
  146   62
• Jaja kurze całe - 50 g
  349   26
• Krążki ryżowe - 2 sztuki (20 g)
  89   104
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  197   26
• Nasiona dyni - 10 g
  71   59
• Sok cytrynowy - 1 łyżeczka (3 g)
  108   42
• Sól biała - szczypta (0 g)
  134   22
• Pieprz czarny - szczypta (0 g)
  153   4

Przepis:

1. Jajko ugotować na twardo.
2. Jajko i ogórek pokroić w kostkę, paprykę w krótkie paski.
3. Pomidory i rzodkiewkę przeciąć na pół.
4. Całość umieścić w misce, posypać nasionami dyni.
5. Polać oliwą i pokropić sokiem z cytryn.

Obiad

Makaron z brokułem (wersja bezglutenowa)
637 kcal
Łączna waga porcji: 496g.

B: 17.98 g T: 12.58 g W: 117.25 g (BŁ: 7.95 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

20   28

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Brokuły - 250 g
  220   109
• Cebula - 100 g
  287   80
• Makaron kukurydziany - 100 g
  38   191
• Suszone pomidory - 28 g
  122   148
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   36
• Bazylia (suszona) - 8 g
  184   12

Przepis:

Brokuła gotujemy na parze. Makaron przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Suszone pomidory i cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy makaron i brokuła i posypujemy przyprawami.

Kolacja

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   25

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  207   80
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   107
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  147   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  219   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  349   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   187
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   36
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  287   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   224
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  136   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  123   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1920 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---