Darmowa dieta 2100 kcal
Gotowy jadłospis nr 116601

Śniadanie

Rollsy z bananem
535 kcal
Łączna waga porcji: 321g.

B: 23.58 g T: 21.76 g W: 63.89 g (BŁ: 4.64 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

21   12

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Banan - 1 sztuka (120 g)
  418   55
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (100 g)
  349   26
• Mąka gryczana - 4 łyżki (40 g)
  22   107
• Mleko kokosowe (bez cukru) - 3 łyżki (30 ml)
  57   259
• Masło orzechowe - 1 łyżka (20 g)
  119   112
• Ksylitol - 1 łyżeczka (5 g)
  27   271
• Kakao w proszku - 1 łyżka (5 g)
  132   20
• Aromat waniliowy - 1 g
  48   66

Przepis:

Jaja zmiksować z mlekiem kokosowym, mąką, kakao, ksylitolem i ekstraktem waniliowym. Patelnię rozgrzać, delikatnie natłuścić. Smażyć pod przykryciem z obu stron. Ciepły placek posmarować masłem orzechowym, położyć obranego banana i zawinąć.

Drugie śniadanie

Milka strawberry
290 kcal
Łączna waga porcji: 262g.

B: 11.94 g T: 4.32 g W: 51.52 g (BŁ: 1 g)

Wegetariańskie  

14   19

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 180 ml
  207   80
• Kasza manna - 40 g
  65   84
• Woda - 1 łyżka (20 ml)
  219   5
• Miód pszczeli - 1 łyżka (12 g)
  164   62
• Kakao w proszku - 1 łyżka (10 g)
  132   20

Przepis:

Truskawki kroimy na bardzo malutkie kawałeczki i razem z kaszą i mlekiem umieszczamy je w rondelku. Gotujemy całość do zgęstnienia. Kakao,miód i łyżkę wody mieszamy w szklance jeśli będzie za gęste dodaj jeszcze łyżkę wody lub mleka i wylewamy na wcześniej przełożoną do pojemnika kaszkę. Gotowe najlepiej smakuje po nocy w lodówce

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   40

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   82
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  87   39
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  219   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  287   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   36
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   54
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   125
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  134   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Koktajl z bananem i szpinakiem (bez laktozy)
264 kcal
Łączna waga porcji: 425g.

B: 3.55 g T: 4.61 g W: 55.4 g (BŁ: 5.24 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

31   34

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 250 ml
  48   570
• Banan - 120 g
  418   55
• Szpinak - 50 g
  146   149
• Nasiona chia - 5 g
  138   310

Przepis:

Całość blendujemy.

Kolacja

Makaron ryżowy z sosem dyniowym
454 kcal
Łączna waga porcji: 519g.

B: 10.77 g T: 17.75 g W: 67.55 g (BŁ: 10.16 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

19   46

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Dynia - 1/4 małej dyni (250 g)
  61   224
• Woda - 0,5 szklanki (125 ml)
  219   5
• Por - 1/2 części jadalnej (70 g)
  91   82
• Makaron ryżowy - 50 g
  77   84
• Sezam - 1 łyżka (10 g)
  66   101
• Olej rzepakowy - 1 łyżka (10 g)
  168   36
• Imbir (proszek) - szczypta - ilość wedle uznania (1 g)
  73   77
• Gałka muszkatołowa - szczypta - ilość wedle uznania (1 g)
  63   60
• Pieprz czarny - szczypta - ilość wedle uznania (1 g)
  153   4
• Sól biała - szczypta - ilość wedle uznania (1 g)
  134   22

Przepis:

1. Umyj warzywa.
2. Dynię pokrój w kostkę oraz pozbaw ją pestek i skóry.
3. Pora pozbaw części niejadalnej i pokrój na plasterki.
4. Podgrzej olej w garnku i podduś w nim dynię oraz pora (maksimum 10 minut), mieszając od czasu do czasu.
5. Do garnka z warzywami dodaj wodę. Gotuj warzywa do miękkości, a następnie zmiksuj je blenderem na jednolitą masę.
6. Dyniowy sos dopraw wedle uznania zmielonymi przyprawami – solą, pieprzem, imbirem oraz gałką muszkatołową.
7.  Ugotuj makaron.
8. Odcedzony makaron przełóż na talerz i polej sosem dyniowym.
9. Danie posyp sezamem uprażonym na suchej patelni.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2132 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---