Darmowa dieta 2100 kcal
Gotowy jadłospis nr 97287

Śniadanie

Bananowy budyń jaglany z miodem (bez laktozy)
489 kcal
Łączna waga porcji: 445g.

B: 8.81 g T: 5.36 g W: 103.95 g (BŁ: 3.72 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

37   54

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 300 ml
  48   570
• Kasza jaglana - 75 g
  156   167
• Banan - 60 g
  418   55
• Miód pszczeli - 10 g
  164   62

Przepis:

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną wodą. Gotujemy ją w 150ml mleka pod przykryciem, aż całe mleko się wchłonie (około 15 minut). Czekamy aż nieco wystygnie, przekładamy do blendera, dodajemy resztę mleka, miód i pokrojonego banana, miksujemy.

Drugie śniadanie

Omlet z pieca na słodko
479 kcal
Łączna waga porcji: 401g.

B: 24.55 g T: 16.36 g W: 61.6 g (BŁ: 5.81 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

36   40

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jaja kurze całe - 3 sztuki (150 g)
  349   26
• Banan - jeden średni (120 g)
  418   55
• Jogurt naturalny 2% - 2 łyżki (50 g)
  207   27
• Malina - 50 g
  114   46
• Mąka ryżowa - 30 g
  29   155
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22

Przepis:

Białko ubijamy na pianę ze szczyptą soli. Żółtka ucieramy , dodajemy do ubitego białka na sztywno żółtka oraz przesianą mąkę. Przekładamy do naczynia do pieczenia / foremki. Dodajemy owoce np. banan/ borówki/ maliny. Pieczemy w 180 stopach około 10 minut.

Autor: qba100

Obiad

Racuchy z jabłkami
637 kcal
Łączna waga porcji: 410g.

B: 8.63 g T: 18.2 g W: 114.13 g (BŁ: 8.29 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

54   36

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jabłko - 150 g
  260   40
• Mleko ryżowe - 125 ml
  48   570
• Mąka ryżowa - 100 g
  29   155
• Drożdże (piekarskie świeże) - 15 g
  71   54
• Olej rzepakowy - 15 g
  168   36
• Cynamon - 5 g
  181   49

Przepis:

Jabłko ścieramy na tarce, podgrzewamy mleko i dodajemy drożdże. Następnie dodajemy mąkę, cynamon i olej. Całość mieszamy z jabłkami i odstawiamy, żeby ciasto wyrosło. Nakładamy łyżkami na rozgrzany tłuszcz i smażymy.

Kolacja

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   25

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  207   80
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   107
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  147   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  219   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  349   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   187
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   36
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  287   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   224
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  136   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  123   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2112 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---