Darmowa dieta 2200 kcal
Gotowy jadłospis nr 105473

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  87   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  71   77
• Masło - 140 g
  170   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  349   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  99   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  181   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Pudding chia z ananasem
342 kcal
Łączna waga porcji: 238g.

B: 8.09 g T: 26.76 g W: 19.05 g (BŁ: 3.9 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

16   18

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 250 ml
  207   80
• Ser mascarpone - 100 g
  31   17
• Ananas - 90 g
  141   187
• Czarne jagody - 20 g
  75   105
• Nasiona chia - 16 g
  138   311

Przepis:

Nasiona wsyp do miseczki, zalej mlekiem i wymieszaj. Poczekaj aż nasiona napęcznieją. Jeżeli nasiona zalewasz zimnym mlekiem, czas pęcznienia to około 1 godzina. Po tym czasie, do nasion, dodaj mascarpone i dokładnie wymieszaj do połączenia się konsystencji. Na dno pucharku ułóż wybrane owoce, u mnie było to 6 łyżek jagód. Następnie po równo wyłóż masę z mascarpone. Plaster ananasa zblenduj i wyłóż na masę mascarpone. Deser włóż do lodówki na minimum godzinę. Najlepiej smakuje schłodzony.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Makaron z kurczakiem i warzywami
865 kcal
Łączna waga porcji: 830g.

B: 53.19 g T: 16.05 g W: 136.39 g (BŁ: 17.74 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

75   3

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory koktajlowe - 10 sztuk (200 g)
  172   92
• Makaron pełnoziarnisty - 150 g
  138   35
• Papryka czerwona - 0.5 sztuki (100 g)
  241   111
• Filet z piersi kurczaka - 100 g
  337   20
• Cebula - 0.5 sztuki (100 g)
  287   80
• Pieczarka świeża - 5 sztuk (100 g)
  159   82
• Woda - 30 ml
  219   5
• Przyprawa do kurczaka - 2 łyżki (30 g)
  36   2
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  197   26
• Kurkuma - 1 łyżeczka (5 g)
  91   28
• Mielona papryka słodka - 1 łyżeczka (5 g)
  136   7
• Sól biała - szczypta (0 g)
  134   22

Przepis:

Makaron gotujemy. Kurczaka kroimy w mała kostkę, paprykę, cebule oraz pieczarki także kroimy na malutkie kosteczki. Wrzucamy wszystko na patelnię. Smażymy na oliwie bądź oleju. Po chwili dolewamy wody i dusimy, dodajemy przyprawy oraz pomidorki pokrojone w plasterki. Dolewamy wody gdy zdąży ona wyparowac. Po kilku minutach dodajemy też ugotowany makaron i mieszamy wszystko razem.

Kolacja

KURCZAK SŁODKO-KWAŚNY - Filety z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z ananasem, marchewką i papryką
535 kcal
Łączna waga porcji: 535g.

B: 41.19 g T: 13.62 g W: 65.07 g (BŁ: 6.43 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

34   5

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - 175 g
  337   20
• Papryka czerwona - pół (130 g)
  241   111
• Ananas - ok. 2 plastry (90 g)
  141   187
• Cukier trzcinowy nierafinowany - Dwie łyżk (30 g)
  28   120
• Sok cytrynowy - 1/8 szkl (30 g)
  108   42
• Marchew - Pół marchewki (30 g)
  236   15
• Keczup (ketchup) - ok. 1,5 łyżki (25 g)
  122   28
• Olej słonecznikowy - niecała łyżka (10 g)
  69   37
• Imbir - Jedna łyżeczka, można użyć świeżego, tartego imbiru (5 g)
  86   102
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Mąka ziemniaczana - pół łyżeczki (3 g)
  30   13
• Biały pieprz - Szczypta (2 g)
  86   33

Przepis:

Paprykę pokroić w kosteczkę, marchewkę obrać i pokroić w cienkie słupki. Ananasa obkroić ze skóry, pokroić na kawałki, wyciąć głąba ze środka. Odłożyć potrzebną ilość ananasa i pokroić go na cienkie plasterki. Piersi kurczaka pokroić w kosteczkę. Doprawić solą i wymieszać z mąką ziemniaczaną, odłożyć. Imbir i czosnek zetrzeć na małej tarce. Ocet ryżowy wymieszać z cukrem i 3 łyżkami wody, odstawić. W woku lub na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką rozprowadzić olej. Włożyć kurczaka i obsmażać go z każdej strony co chwilę mieszając (ok. 5 minut). Pod koniec dodać starty imbir, czosnek i biały pieprz. Dodać paprykę i marchewkę i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać ananasa, wymieszać i smażyć przez 2 minuty. Zwiększyć ogień i wlać ocet z wodą i cukrem, wymieszać i zagotować. Gotować jeszcze przez około 2 minuty. Dodać ketchup, wymieszać i gotować jeszcze przez 1 minutę.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2216 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---