Darmowa dieta 2300 kcal
Gotowy jadłospis nr 102931

Śniadanie

Jaglanka z figami
490 kcal
Łączna waga porcji: 339g.

B: 18.44 g T: 19.55 g W: 62.42 g (BŁ: 5.32 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   47

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 250 ml
  207   80
• Płatki jaglane - 50 g
  89   184
• Orzechy włoskie - 15 g
  124   75
• Figi suszone - 14 g
  33   277
• Pestki dyni - 10 g
  86   75

Przepis:

Figi kroimy w drobną kostkę. Płatki płuczemy na sitku zimną wodą, następnie przelewamy wrzątkiem. Całość wsypujemy do miski i dodajemy pozostałe składniki.

Drugie śniadanie

Cukinia z pesto
341 kcal
Łączna waga porcji: 412g.

B: 8.16 g T: 27.98 g W: 16.82 g (BŁ: 4.25 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

21   39

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Cukinia - 300 g
  159   134
• Pesto z bazylią - 80 g
  118   141
• Kiełki brokuła - 32 g
  58   176

Przepis:

Cukinię kroimy w plastry i podsmażamy na patelni (bez tłuszczu). Smarujemy pesto i posypujemy kiełkami.

Obiad

Pizza bezglutenowa z salami
676 kcal
Łączna waga porcji: 627g.

B: 30.71 g T: 31.04 g W: 73.55 g (BŁ: 10.13 g)

Bezglutenowe  

24   29

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
  159   75
• Papryka czerwona - 1 sztuka (230 g)
  241   111
• Woda - ciepła woda (175 ml)
  219   5
• Mąka z ciecierzycy (cieciorki) - 85 g
  12   174
• Mąka gryczana - 85 g
  22   107
• Cebula - 1 mała sztuka (70 g)
  287   80
• Salami lekkie - 25 plasterków o średnicy 5 cm (50 g)
  31   61
• Ser żółty królewski light - 4 łyżki startego żółtego sera (40 g)
  78   39
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 15 sztuk (38 g)
  65   173
• Drożdże (piekarskie świeże) - 0,25 dużej kostki (25 g)
  71   53
• Olej rzepakowy - 2,5 łyżki (25 g)
  168   36
• Rukola - 1 garść (20 g)
  122   77
• Cukier - 1 łyżeczka (5 g)
  87   124
• Sól himalajska - 0,5 łyżeczki (5 g)
  56   67
• Oregano (suszone) - szczypta (0 g)
  102   6
• Pieprz czarny - szczypta (0 g)
  153   4

Przepis:

1. Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie (uwaga: woda powinna być ciepła, ale nie gorąca, aby nie zabić drożdży). Dodaj cukier i wymieszaj.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę z ciecierzycy, mąkę gryczaną, sól i 1,5 łyżki oleju.
3. Do naczynia z mąką dodaj rozpuszczone drożdże. Wymieszaj.
4. Okrągłą blachę wysmaruj olejem rzepakowym (0,5 łyżki). Średnica blachy: około 27 cm. Następnie posyp natłuszczoną blachę mąką gryczaną.
5. Wyłóż ciasto na blachę. Przykryj blachę bawełnianą ściereczką i postaw w ciepłym miejscu na 15 minut, aby ciasto wyrosło.
6. W międzyczasie umyj cebulę, obierz z wierzchniej warstwy i posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 0,5 łyżki oleju rzepakowego. Podsmaż cebulę. Dodaj pomidory z puszki. Podgrzewaj sos na średnim ogniu przez około 5-10 minut (aż zgęstnieje), mieszając od czasu do czasu. Przypraw sos wedle uznania solą, pieprzem i oregano.
7. Umyj czerwoną paprykę i pokrój ją w drobną kostkę.
8. Zielone oliwki odsącz z zalewy i pokrój w plasterki.
9. Umyj rukolę.
10. Piekarnik nagrzej do 220 stopni Celsjusza. Wstaw do piekarnika blachę ze spodem do pizzy i piecz przez 10 minut.
11. Po 10 minutach pieczenia ostrożnie wyjmij w pieca gorącą blachę z ciastem. Na spodzie pizzy rozprowadź sos pomidorowy. Ułóż salami, kostki papryki, plasterki oliwek, posyp rukolą, startym serem żółtym i oregano. Pizzę wstaw ponownie do piekarnika i piecz w temperaturze 220 stopni Celsjusza przez 10 minut.
12. Wyjmij pizzę z pieca. Pokrój pizzę i wyłóż na talerz.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Rosół z kury
341 kcal
Łączna waga porcji: 437g.

B: 26.44 g T: 16.84 g W: 26.92 g (BŁ: 11.76 g)

Bezglutenowe  

40   14

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Seler, korzeń - połowa (150 g)
  53   121
• Udko z kurczaka - 120 g
  94   37
• Cebula - 1 sztuka (100 g)
  287   80
• Marchew - 1 sztuka (45 g)
  236   15
• Masło - 1 łyżeczka (10 g)
  170   46
• Czosnek - 2 ząbki (10 g)
  254   28
• Goździki - 2 g
  49   67
• Sól biała - szczypta (0 g)
  134   22

Przepis:

Umyte udko wkładamy do garnka, zalewamy zimną woda tak, aby było przykryte i gotujemy na wolnym ogniu. Następnie myjemy i oczyszczamy marchewkę, cebulę i selera. W cebulę wbijamy goździki, po czym wrzucamy warzywa do garnka i całość gotujemy na małym ogniu przez około 20 min. Udko wyjmujemy z rosołu, usuwamy kości i kroimy mięso w paski. Czosnek myjemy, kroimy na drobne kawałeczki i dusimy na maśle. Czosnek zalewamy rosołem i gotujemy około 5 min. Warzywa wyjmujemy z rosołu, kroimy w kostkę i dodajemy do rosołu razem z pokrojonym mięsem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Kolacja

Placki kukurydziane (bezglutenowe)
445 kcal
Łączna waga porcji: 340g.

B: 17.93 g T: 11 g W: 72.61 g (BŁ: 7.83 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

29   50

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Kukurydza konserwowa - 200 g
  156   59
• Jaja kurze całe - 80 g
  349   26
• Mąka kukurydziana - 30 g
  51   128
• Mleko ryżowe - 30 ml
  48   571

Przepis:

Kukurydzę (odcedzoną), jajko i mleko doprawiamy ulubionymi przyprawami (np. sól, pieprz, bazylia) i miksujemy. Formujemy placki i smażymy na rozgrzanym oleju.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2293 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bezglutenowe  

Lista zakupów

---

---