Darmowa dieta 2300 kcal nr 81957

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  86   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  70   76
• Masło - 140 g
  168   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  347   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  98   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  180   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Jaglanka na mleku roślinnym
326 kcal
Łączna waga porcji: 354g.

B: 5.97 g T: 4.57 g W: 66.86 g (BŁ: 2.03 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

8   34

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 300 ml
  46   568
• Kasza jaglana - 3 łyżki (54 g)
  155   165

Przepis:

Jaglanka na mleku roślinnym: Jaglanka na mleku roślinnym : Kaszę jaglaną zalać wrzątkiem. Odczekać 2-3 minuty. Zlać wrzątek i przelać kaszę na sitku zimną wodą. Tak przygotowaną kaszę ugotować.

Obiad

Burger wołowy
591 kcal
Łączna waga porcji: 253g.

B: 26.16 g T: 37.57 g W: 37.58 g (BŁ: 1.3 g)



46   14

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mielone mięso wołowe - 100 g
  114   37
• Bułka do hamburgera z sezamem - 1 sztuka (53 g)
  54   70
• Pomidory - 1 plasterek (20 g)
  296   99
• Musztarda - 1 łyżka (20 g)
  100   35
• Ser żółty królewski light - 1 plaster (20 g)
  77   39
• Keczup (ketchup) - 1 łyżka (15 g)
  122   27
• Cebula czerwona - 1 krążek (10 g)
  184   60
• Ogórek konserwowy - 1 sztuka (10 g)
  70   17
• Sałata - 1 liść (5 g)
  147   23

Przepis:

1. Bułkę przekrój na pół i podsmaż od wewnątrz na suchej patelni.
2. Pokrój warzywa.
3. Do mięsa dodaj sól i pieprz, wymieszaj razem, a następnie uformuj krążek.
4. Kotleta smaż na suchej patelni na dość dużym ogniu około trzy minuty na jedną stronę. Po odwróceniu mięsa na drugą stronę połóż na nim ser.
5. Posmaruj wewnętrzną stronę dolnej części bułki keczupem, oraz wewnętrzną stronę górnej części bułki musztardą.
6. Złóż wszystko w całość w kolejności: bułka, sałata, mięso, pomidor, cebula, ogórek, bułka.

Podwieczorek

Wafle ryżowe z miodem i jabłkiem
528 kcal
Łączna waga porcji: 398g.

B: 4.62 g T: 10.74 g W: 106.94 g (BŁ: 7.28 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

44   40

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Jabłko - 2x jedna sztuka (300 g)
  257   40
• Miód pszczeli - 2x jedna łyżka (48 g)
  163   62
• Krążki ryżowe - 2x 2 sztuki (40 g)
  89   102
• Masło - 2x pół łyżeczki (10 g)
  168   46

Przepis:

1. Wafle ryżowe posmaruj masłem i miodem.
2. Zjedz z jabłkiem.

Kolacja

Serek wiejski z rzodkiewką
385 kcal
Łączna waga porcji: 290g.

B: 24.75 g T: 8.23 g W: 57.91 g (BŁ: 9.4 g)

Wegetariańskie  

68   4

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Serek twarogowy ziarnisty - 150 g
  73   60
• Chleb żytni - 100 g
  244   63
• Rzodkiewka - 40 g
  145   61

Przepis:

1. Rzodkiewkę pokrój w plasterki i wymieszaj z serkiem. 2. Podajemy z chlebem żytnim.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2304 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---