Darmowa dieta 2500 kcal nr 60221

Śniadanie

Jaglanka z figami (bez laktozy)
487 kcal
Łączna waga porcji: 339g.

B: 10.19 g T: 18.3 g W: 73.42 g (BŁ: 5.57 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

6   57

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 250 ml
  47   570
• Płatki jaglane - 50 g
  88   184
• Orzechy włoskie - 15 g
  124   75
• Figi suszone - 14 g
  33   277
• Pestki dyni - 10 g
  86   75

Przepis:

Figi kroimy w drobną kostkę. Płatki płuczemy na sitku zimną wodą, następnie przelewamy wrzątkiem. Całość wsypujemy do miski i dodajemy pozostałe składniki.

Drugie śniadanie

Placuszki bananowo szpinakowe
610 kcal
Łączna waga porcji: 530g.

B: 21.06 g T: 15.72 g W: 101 g (BŁ: 8.84 g)

Wegetariańskie  

15   18

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Banan - 1 sztuka (120 g)
  417   55
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (100 g)
  349   26
• Malina - garść (70 g)
  114   46
• Szpinak - 2 garści (60 g)
  146   149
• Mleko kokosowe (bez cukru) - 5 łyżek (50 ml)
  57   259
• Jogurt naturalny (grecki) - 2 łyżki (50 g)
  127   31
• Mąka ziemniaczana - 2 łyżki (40 g)
  30   13
• Mąka gryczana - 2 łyżki (30 g)
  22   107
• Ksylitol - 1 łyżeczka (5 g)
  27   270
• Proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki (3 g)
  69   26
• Aromat waniliowy - 1 g
  48   66
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22

Przepis:

Szpinak opłukać i wrzucić do pojemnika blendera. Dodać banana i zblendować. Dorzucić jajka, erytrol, szczyptę soli, domowy ekstrakt waniliowy (można pominąć), mleko kokosowe i ponownie zblendować. Dodać mąkę, proszek do pieczenia. Zmiksować. Smażyć na rozgrzanej patelni lekko przetartej tłuszczem.Jogurtem naturalnym polać po plackach i udekorować malinami.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   39

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   82
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  87   39
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  219   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  286   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   36
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   54
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   125
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  134   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Kanapka z masłem, kabanosem i rzodkiewką
438 kcal
Łączna waga porcji: 240g.

B: 14.07 g T: 19.59 g W: 57.87 g (BŁ: 11.07 g)



33   13

Składniki na liczbę porcji: 3

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 3

• Chleb żytni - 3x jedna kromka (105 g)
  244   63
• Rzodkiewka - 3x 2 sztuki (90 g)
  146   62
• Kabanosy z kurczaka - 3x pół kawałka (30 g)
  104   72
• Masło - 3x pół łyżeczki (15 g)
  170   46

Przepis:

1. Kanapkę smarujemy masłem.
2. Na kanapkę kładziemy pokrojoną w plastry rzodkiewkę i kawałki kabanosa.

Kolacja

Serek wiejski z rzodkiewką
385 kcal
Łączna waga porcji: 290g.

B: 24.75 g T: 8.23 g W: 57.91 g (BŁ: 9.4 g)

Wegetariańskie  

70   4

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Serek twarogowy ziarnisty - 150 g
  75   60
• Chleb żytni - 100 g
  244   63
• Rzodkiewka - 40 g
  146   62

Przepis:

1. Rzodkiewkę pokrój w plasterki i wymieszaj z serkiem. 2. Podajemy z chlebem żytnim.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2509 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---