Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.
1. Banany i mleko miksujemy w blenderze lub rozgniatamy widelcem, a następnie dokładnie mieszamy z pozostałymi składnikami, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Małą foremkę (20x20 lub okrągłą do tarty) wykładamy papierem do pieczenia, a następnie wypełniamy powstałą masą.
3. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, przez około 40 minut.
Kroimy składniki, polewamy oliwą, posypujemy ulubionymi przyprawami i mieszamy ze szpinakiem. Podajemy z chlebem.
| Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) | Mam już ten produkt | 
|---|---|---|---|
| Awokado | 70g |  2,18 zł
                    (13,99 zł) | |
| Banan | 720g |  3,59 zł
                    (4,99 zł) | |
| Chleb żytni | 70g |  0,66 zł
                    (3,79 zł) | |
| Cukier | 10g |  0,03 zł
                    (2,99 zł) | |
| Cynamon | 40g |  5,09 zł
                    (6,87 zł) | |
| Dżem morelowy niskosłodzony | 100g |  1,53 zł
                    (4,29 zł) | |
| Filet z piersi kurczaka | 200g |  3,48 zł
                    (8,69 zł) | |
| Jaja kurze całe | 150g |  1,05 zł
                    (6,99 zł) | |
| Jogurt naturalny (grecki) | 100g |  0,62 zł
                    (2,49 zł) | |
| Kakao w proszku | 40g |  1,86 zł
                    (6,99 zł) | |
| Miód pszczeli | 200g |  7,50 zł
                    (14,99 zł) | |
| Mleko krowie 1,5% | 100ml |  0,35 zł
                    (3,49 zł) | |
| Mąka kukurydziana | 72g |  0,26 zł
                    (3,59 zł) | |
| Mąka ryżowa | 400g |  2,80 zł
                    (6,99 zł) | |
| Ogórek | 40g |  0,27 zł
                    (3,99 zł) | |
| Olej rzepakowy | 150g |  1,05 zł
                    (6,99 zł) | |
| Oliwa z oliwek | 10g |  0,44 zł
                    (10,99 zł) | |
| Pomarańcze | 200g |  1,25 zł
                    (7,49 zł) | |
| Proszek do pieczenia | 6g |  0,15 zł
                    (0,75 zł) | |
| Płatki kukurydziane bezglutenowe | 50g |  0,67 zł
                    (7,99 zł) | |
| Ryż brązowy | 100g |  0,75 zł
                    (2,99 zł) | |
| Suszone pomidory | 40g |  1,00 zł
                    (6,99 zł) | |
| Szpinak | 50g |  1,00 zł
                    (3,99 zł) | |
| Sól biała | 4g |  0,02 zł
                    (1,99 zł) | |
| Woda | 100ml | 0,00 zł
                    (0,00 zł) |