Darmowa dieta 1200 kcal nr 61551

Śniadanie

Koktajl z mleka i brzoskwini (bez laktozy)
231 kcal
Łączna waga porcji: 411g.

B: 3.63 g T: 4.64 g W: 47.5 g (BŁ: 6.2 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

21   27

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 1 szklanka (230 ml)
  46   567
• Brzoskwinia - 170 g
  132   64
• Amarantus ekspandowany - 2 łyżki (6 g)
  37   598
• Nasiona chia - 1 łyżeczka (5 g)
  136   309

Przepis:

Zblendować ze sobą wszystkie składniki

Drugie śniadanie

Melon
133 kcal
Łączna waga porcji: 360g.

B: 3.24 g T: 1.08 g W: 30.24 g (BŁ: 3.6 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

27   34

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Melon - 360 g
  44   134

Przepis:

Pokroić i zapakować do pudełka :)

Obiad

Kasza jaglana z duszonym bakłażanem
419 kcal
Łączna waga porcji: 421g.

B: 11.2 g T: 12.52 g W: 69.85 g (BŁ: 8.37 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   48

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bakłażan - 200 g
  58   259
• Woda - 100 ml
  217   5
• Kasza jaglana - 75 g
  155   164
• Natka pietruszki - 1/2 pęczka (20 g)
  117   61
• Sok cytrynowy - 2 łyżki (12 g)
  106   41
• Olej rzepakowy - 1 łyżka (10 g)
  168   34
• Czosnek - 1/2 ząbka (3 g)
  253   28
• Sól biała - ilość wedle uznania – do smaku (1 g)
  132   22

Przepis:

1. Umyj warzywa.
2. Bakłażana pokrój w małą kostkę i duś na patelni na rozgrzanym oleju (około 10 minut). Pod koniec smażenia do bakłażana dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie do podduszonego bakłażana dodaj wodę. Duś bakłażana do miękkości, a następnie zdejmij patelnię z palnika.
3. Kaszę jaglaną opłucz na sitku zimną wodą, a następnie przelej wrzątkiem. Kaszę ugotuj w osolonej wodzie.  
4. Ugotowaną kaszę przełóż na patelnię z bakłażanami. Dodaj sok z cytryny oraz posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj.
5. Potrawę przełóż na talerz i posól do smaku.

Podwieczorek

Zupa krem z buraków
165 kcal
Łączna waga porcji: 519g.

B: 4.52 g T: 5.32 g W: 28.26 g (BŁ: 6.2 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

11   12

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bulion warzywny - 960 g
  127   38
• Burak - 800 g
  116   70
• Jabłko - 180 g
  257   40
• Cebula - 105 g
  285   80
• Masło klarowane - 15 g
  26   83
• Sok cytrynowy - 6 g
  106   41
• Czosnek - 5 g
  253   28
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4
• Liść laurowy - 3 liscie (1 g)
  77   10
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22

Przepis:

Buraki myjemy, osuszamy i zawijamy w folię aluminiową (błyszczącą stroną do wnętrza). Pieczemy przez 1h w temperaturze 180C. Gdy się upieką obieramy je ze skóry (najlepiej w rękawiczkach, żeby nie pobrudzić rąk) i kroimy w kostkę. W garnku rozgrzewamy masło i szklimy drobno pokrojoną cebulę i czosnek. Dodajemy pokrojone jabłko, buraki i liść laurowy. Dodajemy sok z cytryny. Zalewamy bulionem (na wysokość składników w garnku) i gotujemy 10 minut pod przykryciem. Wyciągamy listek i blendujemy na gładką masę. Jeśli zupa będzie zbyt gęsta dolewamy bulionu. Doprawiamy solą i pieprzem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kaszotto warzywne
238 kcal
Łączna waga porcji: 403g.

B: 9.7 g T: 4.64 g W: 44.52 g (BŁ: 9.99 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   8

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Cukinia - 1 szt (300 g)
  158   132
• Cebula - 1 szt (200 g)
  285   80
• Groszek zielony - Pół szklanki (75 g)
  86   91
• Pietruszka, korzeń - 1 szt (50 g)
  67   63
• Seler, korzeń - 1/4 korzenia (50 g)
  52   120
• Marchew - 1 szt (45 g)
  233   15
• Kasza jęczmienna, pęczak - 45 g
  95   54
• Sos sojowy (ciemny) - 1 łyżka (15 g)
  31   21
• Czosnek - 2 ząbki (10 g)
  253   28
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (6 g)
  196   26
• Ocet balsamiczny - 1 łyżeczka (5 g)
  43   116
• Kumin (kmin rzymski) - 1/3 łyżeczki (1 g)
  36   84
• Kurkuma - 1/2 łyżeczki (1 g)
  90   28
• Mielona papryka słodka - 1/3 łyżeczki (1 g)
  134   7
• Papryka ostra (mielona) - 1/3 łyżeczki (1 g)
  43   22

Przepis:

Na dużej patelni na oliwie lekko podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i pokrojony na plasterki czosnek. Następnie dodać suchą kaszę i wymieszać. Dodać obrane i starte na tarce o większych oczkach warzywa korzeniowe: marchewkę, pietruszkę i selera. Mieszając smażyć przez około 3 minuty. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię oraz groszek lub fasolkę (mogą być zamrożone). Dodać przyprawy, doprawić pieprzem i smażyć mieszając przez ok. 2 minuty. Wlać gorącą wodę z sosem sojowym i octem balsamicznym, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 20 minut. Zdjąć pokrywę, danie doprawić w razie potrzeby solą i smażyć jeszcze ciągle mieszając przez kilka minut aż reszta płynu odparuje i potrawa się zagęści.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1186 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bez laktozy   Wegetariańskie   Wegańskie  

Lista zakupów

---

---