Płatki zalewamy ok. 0,5 l wrzącej wody i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin. Następnie odlewamy z nich wodę. Zalewamy mlekiem i mieszamy z posiekanymi migdałami, pokrojonym na drobne kawałki bananem i karobem.
1. Umyj i pokrój składniki:
- Marchew obierz i pokrój w słupki,
- Paprykę także pokrój w słupki,
- Cebulę pokrój w cienkie plasterki,
- Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę,
- Ananasa obierz i pokrój na małe kawałki,
- Kurczaka pokój w kawałki o długości 2-3 cm,
2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i podsmaż kurczaka. Dopraw kurczaka do smaku solą himalajską, pieprzem, ostrą papryką i oregano. Następnie przełóż kurczaka lub do półmiska.
3. Ugotuj ryż.
4. Przygotowuj sos słodko-kwaśny. W naczyniu umieść: sok z pomarańczy, miód, koncentrat pomidorowy, ocet winny. Wymieszaj składniki.
5. Warzywa (cebula, czosnek, marchew, papryka) uduś al dente na dużej patelni. Następnie do duszących się warzyw dodaj ananasa, kurczaka i sos słodko-kwaśny. Wymieszaj. Dopraw papryką słodką i papryką ostrą do smaku. W oddzielnym naczyniu wymieszaj skrobię ziemniaczaną z odrobiną wody. Po około 5 min. duszenia sosu dodaj rozwodnioną skrobię, cały czas mieszając. Mieszaj sos aż zawrze i zgęstnieje, a następnie zdejmij patelnię z kuchenki.
6. Ugotowany ryż nałóż na talerz i polej przygotowanym sosem.
propozycja przepisu przysłana przez: Yoshimu z forum KFD
Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) |
Mam już ten produkt |
---|---|---|---|
Ananas | 240g |
2,40 zł
(7,99 zł) |
|
Banan | 60g |
0,30 zł
(4,99 zł) |
|
Cebula | 580g |
1,37 zł
(1,89 zł) |
|
Chleb żytni | 105g |
0,99 zł
(3,79 zł) |
|
Czosnek | 10g |
0,44 zł
(2,19 zł) |
|
Czosnek niedźwiedzi | 0.6g |
0,14 zł
(5,99 zł) |
|
Filet z piersi kurczaka | 300g |
5,21 zł
(8,69 zł) |
|
Jaja kurze całe | 120g |
0,84 zł
(6,99 zł) |
|
Jarmuż | 750g |
20,97 zł
(20,97 zł) |
|
Karob | 6g |
0,00 zł
(0,00 zł) |
|
Koncentrat pomidorowy 30% | 1080g |
20,12 zł
(20,86 zł) |
|
Marchew | 505g |
1,54 zł
(2,29 zł) |
|
Mielona papryka chilli | 0.01g |
0,00 zł
(2,29 zł) |
|
Mielona papryka słodka | 0.8g |
0,05 zł
(1,29 zł) |
|
Migdały | 5g |
0,42 zł
(8,49 zł) |
|
Miód pszczeli | 12g |
0,45 zł
(14,99 zł) |
|
Mleko krowie 1,5% | 250ml |
0,87 zł
(3,49 zł) |
|
Natka pietruszki | 12g |
1,05 zł
(2,19 zł) |
|
Ocet winny | 10g |
0,32 zł
(7,99 zł) |
|
Olej rzepakowy | 10g |
0,07 zł
(6,99 zł) |
|
Oregano (suszone) | 0.5g |
0,08 zł
(1,69 zł) |
|
Papryka czerwona | 185g |
3,39 zł
(10,99 zł) |
|
Pesto z bazylią | 15g |
1,67 zł
(9,99 zł) |
|
Pieprz Cayenne | 0.03g |
0,00 zł
(2,29 zł) |
|
Pieprz czarny | 0.5g |
0,04 zł
(1,79 zł) |
|
Pietruszka, korzeń | 405g |
3,36 zł
(4,98 zł) |
|
Por | 420g |
7,29 zł
(7,98 zł) |
|
Płatki owsiane | 40g |
0,26 zł
(3,29 zł) |
|
Ryż brązowy | 150g |
1,12 zł
(2,99 zł) |
|
Sałata masłowa | 20g |
0,71 zł
(4,99 zł) |
|
Skrobia ziemniaczana | 30g |
0,60 zł
(9,99 zł) |
|
Sok pomarańczowy | 120g |
0,60 zł
(4,99 zł) |
|
Sól himalajska | 5.5g |
0,05 zł
(3,49 zł) |
|
Tuńczyk w wodzie | 30g |
1,23 zł
(6,99 zł) |
|
Woda | 18ml |
0,00 zł
(0,00 zł) |