Darmowa dieta 1800 kcal
Gotowy jadłospis nr 71855

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  87   39
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  71   77
• Masło - 140 g
  170   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  349   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   121
• Cukier - 50 g
  87   125
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  99   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   54
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   42
• Cynamon - 20 g
  181   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Omlet warzywny ze szczypiorkiem
348 kcal
Łączna waga porcji: 348g.

B: 24.35 g T: 17.02 g W: 27.09 g (BŁ: 5.2 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

30   5

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jaja kurze całe - 150 g
  349   26
• Papryka czerwona - 100 g
  241   111
• Cebula - 50 g
  287   80
• Szczypiorek - 25 g
  154   22
• Płatki owsiane - 20 g
  217   81
• Pieprz czarny - 1 g
  153   4
• Sól biała - 1 g
  134   22
• Kurkuma - 1 g
  91   28

Przepis:

Jajka wbijamy do miseczki,lekko roztrzepujemy.Kolejno dodajemy platki owsiane,drobno posiekany szczypiorek i cebule. Papryke kroimy w drobna kosteczke i dodajemy do ciasta.Przyprawiamy kurkuma,pieprzem sola do smaku. Omlet smazyc na rozgrzanym oleju rzepakowym.

Obiad

Fasolka po bretońsku
556 kcal
Łączna waga porcji: 528g.

B: 26.71 g T: 19 g W: 77.17 g (BŁ: 14.59 g)



50   22

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - połowa puszki (200 g)
  159   75
• Fasola biała konserwowa - 6 łyżek (120 g)
  74   184
• Chleb żytni - 2 kromki (70 g)
  244   63
• Kiełbasa podwawelska - 50 g
  61   76
• Cebula - 50 g
  287   80
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 łyżka (25 g)
  147   15
• Olej rzepakowy - 5 g
  168   36
• Czosnek - jeden ząbek (5 g)
  254   28
• Kminek - 1 łyżeczka (3 g)
  43   96

Przepis:

Cebulę i kiełbasę kroimy i podsmażamy. Dodajemy przetarty czosnek i przyprawy: kminek, oregano, 4 listki ziela angielskiego, 2 listki laurowe. Następnie na patelni lądują pomidory z puszki, fasola i przecier. Całość zalewamy połową szklanki wody i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gotujemy całość przez 25 minut. Przekładamy na talerz i zjadamy przegryzając chlebem.

Kolacja

Tosty pełnoziarniste z serem, papryką i polędwicą sopocką
454 kcal
Łączna waga porcji: 216g.

B: 21.74 g T: 18.84 g W: 52.58 g (BŁ: 6.72 g)



66   10

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Chleb tostowy pełnoziarnisty - 2x dwie kromki (92 g)
  86   44
• Papryka czerwona - 2x plaster (60 g)
  241   111
• Ser żółty królewski light - 2x jeden plaster (30 g)
  78   39
• Polędwica sopocka - 2x jeden plaster (24 g)
  101   29
• Masło - 2x pół łyżeczki (10 g)
  170   46

Przepis:

1. Kromki pieczywa tostowego smarujemy masłem.
2. Na pierwszą z nich kładziemy kolejno plaster polędwicy, pokrojoną paprykę i plaster sera.
3. Przykrywamy drugą z nich i wkładamy do rozgrzanego opiekacza.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1832 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---