Darmowa dieta 1900 kcal nr 13581

Śniadanie

Kanapki z pastą z makreli i z ogórkiem
430 kcal
Łączna waga porcji: 432g.

B: 22.17 g T: 11.84 g W: 65.63 g (BŁ: 12.38 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

35   37

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Ogórek kwaszony (kiszony) - 2 sztuki (120 g)
  146   49
• Chleb żytni - 3 kromki (105 g)
  240   62
• Papryka czerwona - połowa sztuki (70 g)
  234   111
• Makrela, wędzona - połowa sztuki (60 g)
  113   182
• Cebula - połowa sztuki (50 g)
  280   79
• Sałata - 3 liście (15 g)
  144   23
• Natka pietruszki - 2 łyżeczki (12 g)
  114   61

Przepis:

Makrelę oczyszczoną z ości miksujemy wraz z cebulą, papryką i pietruszką. Powstałą pastą smarujemy chleb, a następnie nakładamy sałatę i ogórka.

Drugie śniadanie

Mus jabłkowo-gruszkowy z suszonymi jagodami goji
289 kcal
Łączna waga porcji: 557g.

B: 2.91 g T: 12.1 g W: 45.92 g (BŁ: 7.03 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

26   61

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Woda - 250 ml
  213   5
• Jabłko - 150 g
  250   39
• Gruszka - 130 g
  130   65
• Jagody goji (suszone) - 12 g
  40   243
• Olej rzepakowy - 10 g
  166   32
• Imbir - 5 g
  84   100

Przepis:

Imbir ścieramy i gotujemy z pokrojonymi w kostkę jabłkami i gruszkami, goździkami, olejem i wodą przez około 15 - 20 minut. Pod koniec dodajemy suszone jagody goji.

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   38

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  157   81
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  83   38
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  213   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  280   79
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  341   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  166   32
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  70   53
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  86   123
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  129   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Warzywa z humusem naturalnym
251 kcal
Łączna waga porcji: 430g.

B: 7.34 g T: 12.98 g W: 32.37 g (BŁ: 12.24 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

35   47

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - 1 sztuka (240 g)
  234   111
• Marchew - 3 sztuki (150 g)
  229   13
• Hummus naturalny - 40 g
  85   270

Przepis:

Warzywa kroimy w paski i jemy z humusem (jako dip).

Kolacja

Bułka z twarożkiem
327 kcal
Łączna waga porcji: 203g.

B: 25.3 g T: 10.6 g W: 34.71 g (BŁ: 3.43 g)

Wegetariańskie  

73   8

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Ser twarogowy półtłusty - 100 g
  109   44
• Bułka grahamka - 50 g
  149   33
• Jogurt naturalny 2% - 45 g
  202   27
• Masło - 5 g
  166   46
• Szczypiorek - 3 g
  147   22

Przepis:

Bułkę przekroić, posmarować masłem. Twaróg wymieszać z jogurtem, doprawić do smaku, nałożyć na pieczywo, posypać szczypiorkiem.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1886 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---