Darmowa dieta 2000 kcal
Gotowy jadłospis nr 106254

Śniadanie

Gofry czekoladowe
485 kcal
Łączna waga porcji: 252g.

B: 16.08 g T: 22.81 g W: 55.11 g (BŁ: 1.82 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

12   22

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko sojowe - 2 szklanki (440 ml)
  19   286
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   107
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (112 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki (70 g)
  168   36
• Truskawki - 4 sztuki (50 g)
  101   31
• Ksylitol - 3 łyżki (30 g)
  27   271
• Kakao w proszku - 2 łyżki (20 g)
  132   20
• Borówka amerykańska - 20 g
  175   187
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (4 g)
  69   26
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22

Przepis:

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Do miski z żółtkami dodajemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cukier kokosowy (lub inne słodzidło), mleko i olej. Miksujemy. Dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Pieczemy około 4-6 minut, w mocno rozgrzanej gofrownicy (musi mieć dużą moc). Im dłużej je pieczemy, tym będą bardziej chrupiące! Podajemy z dodatkami

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Fit muffinki
250 kcal
Łączna waga porcji: 127g.

B: 9.86 g T: 6.98 g W: 38.46 g (BŁ: 3.46 g)

Wegetariańskie  

23   17

Składniki na liczbę porcji: 10

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Jogurt naturalny 2% - 1 szklanka (250 g)
  207   27
• Mąka pszenna pełnoziarnista - 1 szklanka (130 g)
  62   39
• Banan - 1/2 sztuki (60 g)
  418   54
• Miód pszczeli - 3 łyżki (60 g)
  164   62
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50 g)
  349   26
• Otręby owsiane - 1/4 szklanki (30 g)
  40   51
• Orzechy włoskie - 3 łyżki (30 g)
  124   75
• Kakao w proszku - 1 łyżka (10 g)
  132   20
• Płatki owsiane - 1/2 szklanki (5 g)
  217   80
• Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka (5 g)
  69   26
• Soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki (2 g)
  43   27

Przepis:

Mieszamy składniki suche(mąkę,kakao,proszek do pieczenia,sodę,płatki,otręby,orzechy) w drugiej misce łączymy składniki mokre(miód,jajko,jogurt). Mieszamy suche z mokrymi.Dodajemy banana pokrojonego w kostkę, delikatnie mieszamy. Nakładamy ciasto do silikonowych foremek. Pieczemy przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 10. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   40

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   82
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  87   38
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  219   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  287   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   36
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   53
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   124
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  134   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Kanapki z pesto (wersja lżejsza)
315 kcal
Łączna waga porcji: 210g.

B: 7.95 g T: 7.37 g W: 59.91 g (BŁ: 10.5 g)

Wegetariańskie  

44   29

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Chleb żytni - 105 g
  244   62
• Papryka czerwona - 70 g
  241   111
• Sałata masłowa - 20 g
  102   66
• Pesto z bazylią - 15 g
  118   141

Przepis:

Chleb smarujemy pesto, nakładamy sałatę i paprykę.

Kolacja

Koktajl z kiwi i ananasa (z mlekiem ryżowym)
325 kcal
Łączna waga porcji: 580g.

B: 3.48 g T: 5.38 g W: 70.58 g (BŁ: 8.08 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

34   36

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 250 ml
  48   571
• Kiwi - 3 sztuki (225 g)
  152   47
• Ananas - 100 g
  141   187
• Nasiona chia - 5 g
  138   311

Przepis:

Owoce obieramy ze skórki i miksujemy z wodą i chia.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1964 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---