Darmowa dieta 2000 kcal
Gotowy jadłospis nr 53942

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  87   39
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  71   77
• Masło - 140 g
  170   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  349   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   121
• Cukier - 50 g
  87   125
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  99   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   54
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   42
• Cynamon - 20 g
  181   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Sałatka z granatem i serem feta
412 kcal
Łączna waga porcji: 335g.

B: 14.77 g T: 28.78 g W: 26.04 g (BŁ: 5.13 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

25   38

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - dwie sztuki (340 g)
  296   99
• Granat - 100 g
  60   113
• Ser typu "Feta" - 100 g
  126   61
• Rukola - 50 g
  122   77
• Oliwa z oliwek - 3 łyżki (30 g)
  197   26
• Nasiona słonecznika (łuskane) - 2 łyżki (20 g)
  130   28
• Miód pszczeli - 1 łyżeczka (12 g)
  164   62
• Musztarda - 1 łyżeczka (10 g)
  102   35
• Sok cytrynowy - 1 łyżka (6 g)
  108   42
• Oregano (suszone) - 1 g
  102   6

Przepis:

1. Rukolę myjemy i wkładamy do miski.
2. Dodajemy umyte i pokrojone pomidory.
3. Granat myjemy, rozdrabniamy i dodajemy do reszty.
4. Ser kroimy w kostkę i również dodajemy do miski.
5. Przygotowujemy sos: mieszamy oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę, bazylię, sól i pieprz.
6. Polewamy sosem sałatkę.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Makaron z kurczakiem i pieczarkami
605 kcal
Łączna waga porcji: 471g.

B: 60.51 g T: 14.53 g W: 62.8 g (BŁ: 8.87 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

63   10

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - 200 g
  337   20
• Pieczarka świeża - 150 g
  159   82
• Makaron penne (pełnoziarnisty) - 80 g
  121   34
• Sos sojowy jasny - 15 g
  46   116
• Natka pietruszki - 2 łyżki posiekanej natki (12 g)
  118   61
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   36
• Imbir (proszek) - 1/4 łyżeczki (1 g)
  73   77
• Tymianek suszony - 1/4 łyżeczki (1 g)
  63   29
• Czosnek - 1/4 ząbka (1 g)
  254   28
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  123   38

Przepis:

Makaron przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Pieczarki kroimy drobno i smażymy na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, sos sojowy, posiekany czosnek i pozostałe przyprawy.

Kolacja

Kaszotto z kurczakiem, marchewką i groszkiem
483 kcal
Łączna waga porcji: 480g.

B: 32.84 g T: 18.04 g W: 52.63 g (BŁ: 9.48 g)



15   11

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bulion warzywny - 250 g
  128   38
• Marchew z groszkiem mrożona - Pół paczki (225 g)
  68   52
• Filet z piersi kurczaka - 1 pojedyńcza (200 g)
  337   20
• Por - 1 szt (140 g)
  91   82
• Kasza gryczana - 1 woreczek (100 g)
  126   72
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki (20 g)
  197   26
• Sos sojowy (ciemny) - co najmniej 1 łyżeczka (10 g)
  33   21
• Masło - 1 łyżeczka (10 g)
  170   46
• Tymianek suszony - pół łyżeczki (5 g)
  63   29

Przepis:

Na większej patelni na oliwie podsmażyć pokrojonego pora. Dodać masło i pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka. Doprawić tymiankiem i pieprzem. Smażyć co chwilę mieszając przez ok. 4-5 minuty. Dodać surową kaszę gryczaną i co chwilę mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Dodać marchewkę z groszkiem (zamrożoną), doprawić wszystko solą, wymieszać i smażyć przez 1 - 2 minuty. Następnie wlać gorący bulion, wymieszać, przykryć i gotować przez ok. 10 minut. Zdjąć pokrywę i co chwilę mieszając gotować jeszcze przez 5 minut. Posypać szczypiorkiem oraz chili. Można doprawić sosem sojowym w razie konieczności.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1974 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---