Darmowa dieta 2100 kcal nr 52704

Śniadanie

Owsianka z miodem, jabłkiem i orzechami
475 kcal
Łączna waga porcji: 452g.

B: 15.11 g T: 13.35 g W: 77.77 g (BŁ: 7.7 g)

Wegetariańskie  

45   21

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 200 ml
  204   79
• Jabłko - jedna sztuka (180 g)
  257   40
• Płatki owsiane - 5 łyżek (50 g)
  214   80
• Miód pszczeli - 1 łyżeczka (12 g)
  163   62
• Orzechy włoskie - 1 łyżka (10 g)
  123   75

Przepis:

Płatki gotujemy w mleku lub zostawiamy na noc do nasiąknięcia. jabłko i orzechy kroimy w drobną kostkę i dodajemy do płatek. Podajemy na ciepło lub na zimno

Drugie śniadanie

Racuchy jaglane z gumijagodami
487 kcal
Łączna waga porcji: 254g.

B: 8.83 g T: 19.17 g W: 76.39 g (BŁ: 12.88 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

24   74

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Porzeczki czarne - 110 g
  38   142
• Mąka jaglana - 6 łyżek (60 g)
  29   172
• Woda - 50 ml
  217   5
• Olej rzepakowy - 3 łyżeczki (15 g)
  168   34
• Ksylitol - 1 łyżka (14 g)
  26   269
• Nasiona chia - 1 łyżeczka (5 g)
  136   309

Przepis:

1. Wymieszaj w miseczce składniki: wodę, nasiona chia, ksylitol, mąkę jaglaną, umyte czarne porzeczki (mogą być roztopione porzeczki z mrożonki).
2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy.
3. Płynne ciasto na racuchy nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
4. Smaż racuchy z obu stron do uzyskania jasnobrązowego koloru.

Obiad

Pizza bezglutenowa z salami
676 kcal
Łączna waga porcji: 627g.

B: 30.71 g T: 31.04 g W: 73.55 g (BŁ: 10.13 g)

Bezglutenowe  

23   29

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
  158   74
• Papryka czerwona - 1 sztuka (230 g)
  239   111
• Woda - ciepła woda (175 ml)
  217   5
• Mąka z ciecierzycy (cieciorki) - 85 g
  12   171
• Mąka gryczana - 85 g
  22   105
• Cebula - 1 mała sztuka (70 g)
  285   80
• Salami lekkie - 25 plasterków o średnicy 5 cm (50 g)
  30   60
• Ser żółty królewski light - 4 łyżki startego żółtego sera (40 g)
  76   39
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 15 sztuk (38 g)
  65   171
• Drożdże (piekarskie świeże) - 0,25 dużej kostki (25 g)
  71   53
• Olej rzepakowy - 2,5 łyżki (25 g)
  168   34
• Rukola - 1 garść (20 g)
  122   77
• Cukier - 1 łyżeczka (5 g)
  87   124
• Sól himalajska - 0,5 łyżeczki (5 g)
  55   67
• Oregano (suszone) - szczypta (0 g)
  101   6
• Pieprz czarny - szczypta (0 g)
  152   4

Przepis:

1. Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie (uwaga: woda powinna być ciepła, ale nie gorąca, aby nie zabić drożdży). Dodaj cukier i wymieszaj.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę z ciecierzycy, mąkę gryczaną, sól i 1,5 łyżki oleju.
3. Do naczynia z mąką dodaj rozpuszczone drożdże. Wymieszaj.
4. Okrągłą blachę wysmaruj olejem rzepakowym (0,5 łyżki). Średnica blachy: około 27 cm. Następnie posyp natłuszczoną blachę mąką gryczaną.
5. Wyłóż ciasto na blachę. Przykryj blachę bawełnianą ściereczką i postaw w ciepłym miejscu na 15 minut, aby ciasto wyrosło.
6. W międzyczasie umyj cebulę, obierz z wierzchniej warstwy i posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 0,5 łyżki oleju rzepakowego. Podsmaż cebulę. Dodaj pomidory z puszki. Podgrzewaj sos na średnim ogniu przez około 5-10 minut (aż zgęstnieje), mieszając od czasu do czasu. Przypraw sos wedle uznania solą, pieprzem i oregano.
7. Umyj czerwoną paprykę i pokrój ją w drobną kostkę.
8. Zielone oliwki odsącz z zalewy i pokrój w plasterki.
9. Umyj rukolę.
10. Piekarnik nagrzej do 220 stopni Celsjusza. Wstaw do piekarnika blachę ze spodem do pizzy i piecz przez 10 minut.
11. Po 10 minutach pieczenia ostrożnie wyjmij w pieca gorącą blachę z ciastem. Na spodzie pizzy rozprowadź sos pomidorowy. Ułóż salami, kostki papryki, plasterki oliwek, posyp rukolą, startym serem żółtym i oregano. Pizzę wstaw ponownie do piekarnika i piecz w temperaturze 220 stopni Celsjusza przez 10 minut.
12. Wyjmij pizzę z pieca. Pokrój pizzę i wyłóż na talerz.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Zupa z fasoli krem
473 kcal
Łączna waga porcji: 359g.

B: 22.81 g T: 10.97 g W: 80.04 g (BŁ: 18.09 g)

Bezglutenowe  

15   14

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Cebula - 1 średnia cebula (90 g)
  285   80
• Fasola biała, nasiona suche - 80 g
  44   141
• Ziemniaki - 1 szt. średniej wielkości (60 g)
  151   10
• Śmietana 18% - 50 g
  79   28
• Pietruszka, korzeń - ok. pół pietruszki (30 g)
  67   63
• Seler, korzeń - około 1/4 małego korzenia (20 g)
  52   120
• Marchew - ok. pół marchwi (20 g)
  233   15
• Suszone pomidory - jeden plaster (7 g)
  120   148
• Czosnek - pół ząbka (2 g)
  253   28

Przepis:

Fasole moczę przez noc. Cebule obieram, kroję w talarki i podsmażam na złoto. Rano płuczę na sicie, wsypuję do garnka i dodaję około 0,7 litra wody. Do garnka wkładam obrane warzywa. Doprawiam solą, dodaje listki laurowe, ziele angielskie i ząbek czosnku. Gotuję mniej więcej przez 90 minut. Warzywa i przyprawy wyławiam, zastawiam w garnku tylko fasole i ziemniaki. Zupę miksuję blenderem dodając śmietanę lub mleko kokosowe. W razie potrzeby doprawiam do smaku. Kroje drobno suszone pomidory, wykładam na wierzch. Na talerz wlewam zupę, drobno pokrojone suszone pomidory, wykładam na wierzch.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2111 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---