Darmowa dieta 2100 kcal nr 61135

Śniadanie

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   24

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  204   79
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   105
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  146   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  217   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  347   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   185
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   34
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  285   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   220
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  134   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  122   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Koktajl energetyzujący z pomarańczą, bananem, kiwi i guaraną
303 kcal
Łączna waga porcji: 544g.

B: 5.34 g T: 2.87 g W: 70.09 g (BŁ: 10.08 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

37   27

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomarańcze - jedna sztuka (240 g)
  172   41
• Banan - jedna sztuka (120 g)
  415   55
• Woda - 100 ml
  217   5
• Kiwi - 1 sztuka (75 g)
  151   46
• Nasiona chia - 1 łyżeczka (5 g)
  136   309
• Guarana mielona - 1 łyżeczka (4 g)
  12   255

Przepis:

Wszystkie składniki miksujemy w blenderze.

Obiad

Racuchy z jabłkami
637 kcal
Łączna waga porcji: 410g.

B: 8.63 g T: 18.2 g W: 114.13 g (BŁ: 8.29 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

54   36

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jabłko - 150 g
  257   40
• Mleko ryżowe - 125 ml
  46   568
• Mąka ryżowa - 100 g
  29   153
• Drożdże (piekarskie świeże) - 15 g
  71   53
• Olej rzepakowy - 15 g
  168   34
• Cynamon - 5 g
  180   49

Przepis:

Jabłko ścieramy na tarce, podgrzewamy mleko i dodajemy drożdże. Następnie dodajemy mąkę, cynamon i olej. Całość mieszamy z jabłkami i odstawiamy, żeby ciasto wyrosło. Nakładamy łyżkami na rozgrzany tłuszcz i smażymy.

Podwieczorek

Mus z jabłek z cynamonem
222 kcal
Łączna waga porcji: 232g.

B: 3.43 g T: 9.75 g W: 33.15 g (BŁ: 6.02 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

53   26

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jabłko - 150 g
  257   40
• Woda - 50 ml
  217   5
• Rodzynki - 15 g
  103   241
• Orzechy włoskie - 15 g
  123   75
• Cynamon - 2 g
  180   49

Przepis:

Jabłko kroimy, dolewamy odrobinę wody i dusimy pod przykryciem aż jabłka zmiękną. Pod koniec dodajemy cynamon, orzechy i rodzynki.

Kolacja

Placki z porem i oliwkami
403 kcal
Łączna waga porcji: 282g.

B: 28.26 g T: 25.34 g W: 18.16 g (BŁ: 4.36 g)

Wegetariańskie  

8   19

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Serek twarogowy ziarnisty - 7 łyżek (140 g)
  73   60
• Jaja kurze całe - 1 szt (56 g)
  347   26
• Por - 40 g
  90   82
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 7 szt (20 g)
  65   171
• Otręby owsiane - 4 łyżki (16 g)
  39   50
• Olej słonecznikowy - 1 łyżka (10 g)
  69   36

Przepis:

1. Jajko wybij do miski, roztrzep, dodaj otręby, przypraw pieprzem 2. Oliwki i por drobno posiekaj, dodaj do jajka 3. Do masy dodaj serek wiejski. Całość dokładnie wymieszaj 4. Na rozgrzaną patelnię wlej odrobinę oleju, nakładaj porcje masy. Smaż z obu stron.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2072 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---