1. Wymieszaj składniki
Mięso myjemy, osuszamy, solimy z obu stron, a następnie kroimy w kostkę. Do garnka wlewamy odrobinę oleju, wrzucamy mięso i podsmażamy. Dodajemy musztardę oraz czosnek pokrojony w plastry. Całość mieszamy. Pomidora kroimy w kostkę i dodajemy do mięsa. Cukinię, paprykę, cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa i pomidorów, mieszamy. Doprawiamy pieprzem. Do garnka wlewamy bulion (kostkę bulionu rozpuszczamy w 500ml wody). Dusimy ok. 30 minut. Doprawiamy solą i papryką do smaku. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Odrobinę gulaszu mieszamy ze śmietaną. Całość wlewamy do garnka, mieszając. Danie podajemy z ugotowanym makaronem. Posypujemy posiekanym koperkiem.
Autor: qba100
Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.
Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) |
Mam już ten produkt |
---|---|---|---|
Ananas | 120g |
![]() |
|
Bulion warzywny | 260g |
![]() |
|
Cebula | 250g |
![]() |
|
Cukier wanilinowy | 5g |
![]() |
|
Cukinia | 50g |
![]() |
|
Czekolada deserowa | 50g |
0,00 zł
(0,00 zł) |
|
Czosnek | 10g |
![]() |
|
Dżem truskawkowy niskosłodzony | 30g |
![]() |
|
Imbir (proszek) | 5g |
![]() |
|
Jaja kurze całe | 55g |
![]() |
|
Kalafior | 440g |
![]() |
|
Kefir, 2% tluszczu | 440g |
![]() |
|
Koncentrat pomidorowy 30% | 50g |
![]() |
|
Kurkuma | 2g |
![]() |
|
Makaron pełnoziarnisty | 60g |
![]() |
|
Masło orzechowe | 80g |
![]() |
|
Mielona papryka chilli | 1g |
![]() |
|
Miód pszczeli | 100g |
![]() |
|
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry | 220g |
![]() |
|
Mleko krowie 1,5% | 200ml |
![]() |
|
Musztarda | 10g |
![]() |
|
Mąka pszenna typ 500 | 120g |
![]() |
|
Mąka ryżowa | 50g |
![]() |
|
Olej rzepakowy | 25g |
![]() |
|
Otręby pszenne | 20g |
0,00 zł
(0,00 zł) |
|
Papryka czerwona | 120g |
![]() |
|
Pieprz czarny | 1g |
![]() |
|
Pomidory | 80g |
![]() |
|
Proszek do pieczenia | 5g |
![]() |
|
Płatki owsiane | 60g |
![]() |
|
Rodzynki | 15g |
![]() |
|
Ryż brązowy | 90g |
![]() |
|
Soczewica czerwona, nasiona suche | 50g |
![]() |
|
Soda oczyszczona | 1g |
![]() |
|
Suszona kolendra | 2g |
![]() |
|
Szczypiorek | 30g |
![]() |
|
Sól biała | 1g |
![]() |
|
Śmietana 18% | 20g |
![]() |