Darmowa dieta 2600 kcal
Gotowy jadłospis nr 109741

Śniadanie

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   25

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  207   80
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   107
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  147   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  219   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  349   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   187
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   36
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  287   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   224
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  136   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  123   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Koktajl z kiwi i ananasa (z mlekiem ryżowym)
325 kcal
Łączna waga porcji: 580g.

B: 3.48 g T: 5.38 g W: 70.58 g (BŁ: 8.08 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

34   36

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 250 ml
  48   570
• Kiwi - 3 sztuki (225 g)
  152   47
• Ananas - 100 g
  141   188
• Nasiona chia - 5 g
  138   310

Przepis:

Owoce obieramy ze skórki i miksujemy z wodą i chia.

Obiad

Kurczak curry z ryżem
758 kcal
Łączna waga porcji: 599g.

B: 54.02 g T: 22.81 g W: 89.43 g (BŁ: 9.33 g)

Bezglutenowe  

87   7

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jogurt naturalny 2% - 1 małe opakowanie (200 g)
  207   27
• Filet z piersi kurczaka - 170 g
  337   20
• Cebula - 1 średnia sztuka (90 g)
  287   80
• Ryż brązowy - 80 g
  167   63
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1,3 łyżeczki (20 g)
  147   15
• Majonez lekki (light) - 1,5 łyżeczki (15 g)
  38   101
• Olej rzepakowy - 1 łyżka (10 g)
  168   36
• Curry - przyprawa suszona – 2 czubate łyżeczki (8 g)
  130   27
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  254   28
• Kurkuma - przyprawa suszona – 0,5 płaskiej łyżeczki (1 g)
  91   28

Przepis:

1. Filet z kurczaka umyj, osusz papierowym ręcznikiem, pokrój w kostkę i zamarynuj w przyprawie curry. Odstaw do czasu ugotowania ryżu.
2. Ryz ugotuj wraz z suszoną kurkumą. Czas gotowania ryżu wedle przepisu na opakowaniu.  
3. W międzyczasie umyj i obierz cebulę oraz czosnek. Cebulę pokrój w piórka, zaś czosnek w plastry.
4. Na patelnię z rozgrzanym olejem włóż cebulę i smaż do czasu zeszklenia. Do cebuli dołóż następnie zamarynowanego wcześniej kurczaka. Smaż do momentu zarumienienia się mięsa. Na koniec dodaj plastry czosnku i kontynuuj smażenie jeszcze przez około 1 minutę.
5. Na patelnię ze smażącym się kurczakiem dolej jogurt naturalny. Mieszaj, uważając, aby jogurt się nie zważył. Po odparowaniu wody dodaj koncentrat pomidorowy oraz majonez. Podgrzewaj potrawę, jednocześnie mieszając do czasu uzyskania jednolitej konsystencji. Zdejmij patelnię z palnika.
6. Połącz wcześniej przygotowane produkty (sos z kurczakiem oraz ryż).

 

propozycja przepisu przysłana przez:  MyszkaKochaRahima

Kolacja

Racuchy jaglane z gumijagodami
974 kcal
Łączna waga porcji: 508g.

B: 17.66 g T: 38.34 g W: 152.78 g (BŁ: 25.76 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

24   74

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Porzeczki czarne - 220 g
  39   142
• Mąka jaglana - 2x 6 łyżek (120 g)
  29   177
• Woda - 100 ml
  219   5
• Olej rzepakowy - 2x 3 łyżeczki (30 g)
  168   36
• Ksylitol - 2x 1 łyżka (28 g)
  27   271
• Nasiona chia - 2x 1 łyżeczka (10 g)
  138   310

Przepis:

1. Wymieszaj w miseczce składniki: wodę, nasiona chia, ksylitol, mąkę jaglaną, umyte czarne porzeczki (mogą być roztopione porzeczki z mrożonki).
2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy.
3. Płynne ciasto na racuchy nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
4. Smaż racuchy z obu stron do uzyskania jasnobrązowego koloru.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2564 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bezglutenowe  

Lista zakupów

---

---