Płatki zalewamy ok. 0,5 l wrzącej wody i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin. Następnie odlewamy z nich wodę. Borówki myjemy. Całość wsypujemy do miski i zalewamy mlekiem.
Umyte udko wkładamy do garnka, zalewamy zimną woda tak, aby było przykryte i gotujemy na wolnym ogniu. Następnie myjemy i oczyszczamy marchewkę, cebulę i selera. W cebulę wbijamy goździki, po czym wrzucamy warzywa do garnka i całość gotujemy na małym ogniu przez około 20 min. Udko wyjmujemy z rosołu, usuwamy kości i kroimy mięso w paski. Czosnek myjemy, kroimy na drobne kawałeczki i dusimy na maśle. Czosnek zalewamy rosołem i gotujemy około 5 min. Warzywa wyjmujemy z rosołu, kroimy w kostkę i dodajemy do rosołu razem z pokrojonym mięsem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Produkt | Ilość | Przybliżona cena składnika potrawy (Przybliżona cena paczki składnika do kupienia) |
Mam już ten produkt |
---|---|---|---|
Banan | 240g |
1,20 zł
(4,99 zł) |
|
Borówka amerykańska | 850g |
23,77 zł
(27,96 zł) |
|
Cebula | 200g |
0,47 zł
(1,89 zł) |
|
Czosnek | 20g |
0,88 zł
(2,19 zł) |
|
Goździki | 4g |
0,52 zł
(1,29 zł) |
|
Hummus z chilli | 80g |
2,99 zł
(2,99 zł) |
|
Mak niebieski | 10g |
0,31 zł
(6,29 zł) |
|
Marchew | 390g |
1,19 zł
(2,29 zł) |
|
Masło | 20g |
0,50 zł
(4,99 zł) |
|
Migdały | 10g |
0,85 zł
(8,49 zł) |
|
Mleko krowie 1,5% | 250ml |
0,87 zł
(3,49 zł) |
|
Mleko ryżowe | 500ml |
4,75 zł
(9,49 zł) |
|
Nasiona chia | 10g |
0,28 zł
(6,99 zł) |
|
Papryka czerwona | 480g |
8,79 zł
(10,99 zł) |
|
Płatki owsiane | 60g |
0,39 zł
(3,29 zł) |
|
Seler, korzeń | 300g |
1,15 zł
(2,69 zł) |
|
Szpinak | 100g |
2,00 zł
(3,99 zł) |
|
Sól biała | 0g |
0,00 zł
(0,00 zł) |
|
Udko z kurczaka | 240g |
4,36 zł
(9,99 zł) |
|
Wiórki kokosowe | 6g |
0,12 zł
(3,99 zł) |