Darmowa dieta 3400 kcal nr 46724

Śniadanie

Zapiekanka z grahamki
732 kcal
Łączna waga porcji: 290g.

B: 39.78 g T: 21.44 g W: 101.08 g (BŁ: 12.06 g)



80   8

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Bułka grahamka - 180 g
  152   34
• Ser gouda tłusty - 60 g
  104   31
• Szynka z indyka - 40 g
  142   42
• Margaryna do pieczywa - 10 g
  48   141

Przepis:

Grahamkę kroimy na pół, smarujemy margaryną każdą połowę, kładziemy po plasterku szynki a następnie posypujemy startym żółtym serem. Pieczemy w piekarniku aż ser się roztopi a bułka będzie chrupiąca. Można posmarować keczupem.

Drugie śniadanie

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   39

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   81
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  86   38
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  217   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  285   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  347   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   34
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   53
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   124
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  132   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Makaron po tajsku z kurczakiem
898 kcal
Łączna waga porcji: 579g.

B: 65.18 g T: 26.89 g W: 101.24 g (BŁ: 2.97 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe  

56   16

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - jedna sztuka (200 g)
  335   20
• Mieszanka chińska mrożona - 100 g
  79   45
• Makaron ryżowy - 100 g
  76   82
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (60 g)
  347   26
• Sos chilli słodki - 2 łyżki (30 g)
  39   92
• Sos sojowy jasny - 2 łyżki (20 g)
  45   116
• Groszek zielony - 20 g
  86   91
• Kiełki słonecznika - 2 łyżki (16 g)
  45   140
• Orzechy arachidowe (ziemne) - 1 łyżka (15 g)
  67   53
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   34
• Szczypiorek - pół pęczka (5 g)
  153   22
• Cukier biały - pół łyżeczki (2 g)
  56   110

Przepis:

1. Makaron przyrządzamy według przepisu na opakowaniu. 2. Na rozgrzanym oleju smażymy pokrojonego w kostkę kurczaka i przekładamy na talerz. 3. Na tym samym tłuszczu smażymy mieszankę chińską, oraz groszek, aż będą chrupiące. 4. Dodajemy mięso i makaron, wbijamy jajko i mieszamy. 5. Pod koniec dodajemy kiełki, cukier, sosy i posypujemy posiekanymi orzeszkami i szczypiorkiem.

Podwieczorek

Kurczak w sosie miętowym z warzywami
525 kcal
Łączna waga porcji: 465g.

B: 42.95 g T: 15.71 g W: 58.8 g (BŁ: 11.09 g)



10   30

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Szparagi - 150 g
  50   190
• Filet z piersi kurczaka - 120 g
  335   20
• Bób - 50 g
  62   188
• Groszek zielony - 50 g
  86   91
• Chleb żytni - kromka (35 g)
  244   63
• Mięta suszona - najlepiej świeża (30 g)
  41   31
• Oliwa z oliwek - 2 łyżki (10 g)
  196   26
• Ser typu "Feta" - 10 g
  124   61
• Ocet winny - 10 g
  30   69

Przepis:

Do miski dodać oliwę, ocet oraz płatki chilli. Następnie włożyć piersi z kurczaka i wetrzeć marynatę. Smażyć na średnim ogniu. Postawić wodę w dużym garnku, przygotować warzywa i ugotować w wodzie przez około 3 minuty. wyciągnij warzywa, odmierz około 1/2 szklanki wody z garnka do blendera, dodaj miętę, ocet (2 łyżki), oliwę i sól morską, zmiksuj na jednolitą masę.

Kolacja

Sałatka cezara
610 kcal
Łączna waga porcji: 438g.

B: 45.51 g T: 43.1 g W: 11.65 g (BŁ: 2.29 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

57   9

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - 200 g
  335   20
• Pomidory - 120 g
  295   99
• Sałata masłowa - 60 g
  99   65
• Oliwa z oliwek - 40 g
  196   26
• Sok cytrynowy - 12 g
  106   41
• Oregano (suszone) - 6 g
  101   6

Przepis:

Kurczaka kroimy w kostkę i gotujemy na parze. Sałatę rwiemy na kawałki, warzywa kroimy. Całość mieszamy, doprawiamy. Podajemy z chlebem.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 3354 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---