Darmowa dieta 2000 kcal nr 40641

Śniadanie

Kanapki z puree z selera
492 kcal
Łączna waga porcji: 621g.

B: 17.99 g T: 14.41 g W: 82.11 g (BŁ: 18.63 g)



7   56

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 1 szklanka (250 ml)
  207   80
• Seler, korzeń - 200 g
  53   121
• Chleb żytni - 3 kromki (105 g)
  244   63
• Słodka śmietanka - 2 łyżki (50 g)
  2   0
• Masło - 1 łyżeczka (10 g)
  170   46
• Sok cytrynowy - 1 łyżka (6 g)
  108   42
• Sól biała - szczypta (0 g)
  134   22
• Biały pieprz - szczypta (0 g)
  86   33
• Gałka muszkatołowa - szczypta (0 g)
  63   60

Przepis:

Seler myjemy, kroimy na kawałki, kropimy cytryną, zalewamy mlekiem i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy seler i miksujemy dokładnie z masłem, doprawiając do smaku przyprawami (solą, pieprzem i gałka muszkatołową). Gdy pasta całkiem ostygnie mieszamy ją z jogurtem i smarujemy nią kromki.

Drugie śniadanie

Owsianka z jabłkiem i masłem orzechowym (bez laktozy)
429 kcal
Łączna waga porcji: 445g.

B: 9.59 g T: 13.83 g W: 70.97 g (BŁ: 7.26 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

34   42

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 240 ml
  48   570
• Jabłko - 150 g
  260   40
• Płatki owsiane - 40 g
  217   81
• Masło orzechowe - 15 g
  119   112

Przepis:

Płatki zalewamy ok. 0,5 l wrzącej wody i odstawiamy pod przykryciem na kilka godzin. Następnie odlewamy z nich wodę. Całość wsypujemy do miski, zalewamy jogurtem i posypujemy cynamonem.

Obiad

Pizza bezglutenowa z szynką
605 kcal
Łączna waga porcji: 617g.

B: 28.98 g T: 24.37 g W: 72.61 g (BŁ: 9.97 g)

Bezglutenowe  

22   26

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
  159   75
• Papryka czerwona - 1 sztuka (230 g)
  241   111
• Woda - ciepła woda (175 ml)
  219   5
• Mąka z ciecierzycy (cieciorki) - 85 g
  12   174
• Mąka gryczana - 85 g
  22   107
• Cebula - 1 mała sztuka (70 g)
  287   80
• Szynka z indyka - 50 g
  143   43
• Ser żółty królewski light - 4 łyżki startego żółtego sera (40 g)
  78   39
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 15 sztuk (38 g)
  65   173
• Drożdże (piekarskie świeże) - 0,25 dużej kostki (25 g)
  71   54
• Olej rzepakowy - 2,5 łyżki (25 g)
  168   36
• Sól himalajska - 0,5 łyżeczki (5 g)
  56   67
• Cukier - 1 łyżeczka (5 g)
  87   125
• Pieprz czarny - szczypta (0 g)
  153   4
• Oregano (suszone) - szczypta (0 g)
  102   6

Przepis:

1. Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie (uwaga: woda powinna być ciepła, ale nie gorąca, aby nie zabić drożdży). Dodaj cukier i wymieszaj.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę z ciecierzycy, mąkę gryczaną, sól i 1,5 łyżki oleju.
3. Do naczynia z mąką dodaj rozpuszczone drożdże. Wymieszaj.
4. Okrągłą blachę wysmaruj olejem rzepakowym (0,5 łyżki). Średnica blachy: około 27 cm. Następnie posyp natłuszczoną blachę mąką gryczaną.
5. Wyłóż ciasto na blachę. Przykryj blachę bawełnianą ściereczką i postaw w ciepłym miejscu na 15 minut, aby ciasto wyrosło.
6. W międzyczasie umyj cebulę, obierz z wierzchniej warstwy i posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 0,5 łyżki oleju rzepakowego. Podsmaż cebulę. Dodaj pomidory z puszki. Podgrzewaj sos na średnim ogniu przez około 5-10 minut (aż zgęstnieje), mieszając od czasu do czasu. Przypraw sos wedle uznania solą, pieprzem i oregano.
7. Umyj czerwoną paprykę i pokrój ją w drobną kostkę.
8. Zielone oliwki odsącz z zalewy i pokrój w plasterki.
9. Piekarnik nagrzej do 220 stopni Celsjusza. Wstaw do piekarnika blachę ze spodem do pizzy i piecz przez 10 minut.
10. Po 10 minutach pieczenia ostrożnie wyjmij w pieca gorącą blachę z ciastem. Na spodzie pizzy rozprowadź sos pomidorowy. Ułóż szynkę, kostki papryki, plasterki oliwek, posyp startym serem żółtym i oregano. Pizzę wstaw ponownie do piekarnika i piecz w temperaturze 220 stopni Celsjusza przez 10 minut.
11. Wyjmij pizzę z pieca. Pokrój pizzę i wyłóż na talerz.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kasza jaglana z fasolą i pomidorami (wersja lżejsza)
456 kcal
Łączna waga porcji: 470g.

B: 14.79 g T: 13.76 g W: 73.12 g (BŁ: 8.99 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

19   33

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - 200 g
  159   75
• Marchew - 100 g
  236   15
• Kasza jaglana - 60 g
  156   167
• Fasola biała konserwowa - 50 g
  74   184
• Cebula - 30 g
  287   80
• Koncentrat pomidorowy 30% - 20 g
  147   15
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   36

Przepis:

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną wodą, następnie wrzątkiem i znów zimną wodą. Posiekaną cebulę podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju, dodajemy pokrojoną w kostkę lub startą na grubej tarce marchewkę, dodajemy pomidory, fasolę i ulubione przyprawy. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem, pod koniec dodajemy koncentrat pomidorowy. Kaszę kładziemy na talerz i zalewamy zawartością patelni.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 1982 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---