Darmowa dieta 2100 kcal
Gotowy jadłospis nr 113376

Śniadanie

Naleśniki gryczane z czerwoną soczewicą i jarmużem
507 kcal
Łączna waga porcji: 440g.

B: 21.27 g T: 16.73 g W: 70.39 g (BŁ: 4.74 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

4   25

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 3 i 3/4 szklanki mleka (940 ml)
  207   80
• Mąka gryczana - 2 szklanki (260 g)
  22   107
• Koncentrat pomidorowy 30% - 1 szklanka (240 g)
  147   15
• Woda - 1/2 szklanki (125 ml)
  219   5
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (56 g)
  349   26
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 1/4 szklanki (50 g)
  46   187
• Olej rzepakowy - 4 łyżki (40 g)
  168   36
• Cebula - 1/4 sztuki (25 g)
  287   80
• Jarmuż - garść (20 g)
  46   224
• Mielona papryka słodka - 0.5 łyżeczki (1 g)
  136   7
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Mielona papryka chilli - 1/4 łyżeczki (1 g)
  123   38
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Naleśniki: Do dużej miski wsypujemy mąkę i sól, dodajemy jajko i 1/4 szklanki mleka, a następnie mieszamy na gładką masę. Dodajemy resztę mleka, mieszamy i delikatnie pieprzymy. Na patelni na dość dużym ogniu rozgrzewamy olej (2 łyżki), wylewamy cienkie naleśniki i smażymy je ok. 40-50 sekund z jednej strony lub do zarumienienia brzegów. Przewracamy i na drugiej stronie smażymy jeszcze ok. 30 sekund. Farsz: Na rozgrzanym oleju (2 łyżki) lekko (przez ok. 2 minuty) podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przepłukaną soczewicę. Dodajemy przecier pomidorowy, wodę, jarmuż i przyprawy. Podgotowujemy to ok. 10-15 minut. Sugeruję aby najpierw dodać mniej wody a potem sukcesywnie ją dolewać kiedy całość mocno zgęstnieje a soczewica nadal będzie twarda. I tak trzeba kontrolować sytuację podczas smażenia dążymy do tego aby konsystencja była gęsta i treściwa, a soczewica miękka. Faszerujemy naleśniki farszem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Placuszki owsiane z otrębami
440 kcal
Łączna waga porcji: 231g.

B: 18.08 g T: 7.51 g W: 79.05 g (BŁ: 7.69 g)

Wegetariańskie  

30   28

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 200 ml
  207   80
• Mąka pszenna typ 500 - 0,5 szklanki (120 g)
  87   39
• Płatki owsiane - 60 g
  217   81
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (55 g)
  349   26
• Otręby pszenne - 20 g
  45   83
• Cukier wanilinowy - 1 łyżeczka (5 g)
  58   42
• Soda oczyszczona - szczypta (1 g)
  43   27
• Proszek do pieczenia - szczypta (1 g)
  69   26

Przepis:

Płatki i otręby zalać mlekiem. Odczekać na 5 min, aż napęcznieją. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Smażyć na patelni z odrobiną oleju. Przepis przesłany przez: pogromcafasoli

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Kasza jaglana z warzywami
639 kcal
Łączna waga porcji: 782g.

B: 17.83 g T: 22.47 g W: 98.15 g (BŁ: 12.66 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

18   15

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Cukinia - 1 duża sztuka (600 g)
  159   134
• Papryka czerwona - 2 sztuki (400 g)
  241   111
• Sok pomidorowy - 1 szklanka (230 g)
  51   139
• Kasza jaglana - 1 szklanka (180 g)
  156   167
• Cebula - 1 sztuka (100 g)
  287   80
• Olej rzepakowy - 3 łyżki (36 g)
  168   36
• Czosnek - 3 ząbki (15 g)
  254   28
• Rozmaryn suszony - szczypta (1 g)
  43   42
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4

Przepis:

Kaszę parzymy wrzątkiem i osączamy.Paprykę myjemy,usuwamy gniazda nasienne,kroimy w paki. Umytą cukinię kroimy w kostkę azem ze skórką. Czosnek i cebulę obieramy,drobno siekamy i podsmażamy na oleju na złoto,dodajemy paprykę i cukinię ,dusimy d miękkości. Wlewamy sok pmidorowy, wsypujemy kaszę i smażymy razem chwilę. Doprawiamy rozmarynem,solą i pieprzem,przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika na 25minut na 180 stopni.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kanapki z pastą fasolową
563 kcal
Łączna waga porcji: 516g.

B: 20.74 g T: 13.83 g W: 100.78 g (BŁ: 22.41 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

43   45

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Chleb żytni - 4 kromki (140 g)
  244   63
• Czerwona fasola (konserwowa) - 120 g
  123   139
• Pomidory - 120 g
  296   99
• Papryka czerwona - 70 g
  241   111
• Cytryna - 40 g
  177   4
• Koper ogrodowy - 16 g
  105   84
• Oliwa z oliwek - 10 g
  197   26

Przepis:

Miksujemy paprykę, fasolę, sok z cytryny i koperek. Powstałą pastą smarujemy pieczywo, a następnie nakładamy plasterki pomidora.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2149 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Wegetariańskie  

Lista zakupów

---

---