Darmowa dieta 2100 kcal nr 20780

Śniadanie

Jajecznica z szynką
512 kcal
Łączna waga porcji: 355g.

B: 35.88 g T: 24.65 g W: 40.42 g (BŁ: 6.73 g)

Bez laktozy  

215   6

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jaja kurze całe - 3 średnie (180 g)
  349   26
• Chleb żytni - 2 kromki (70 g)
  244   63
• Cebula - połowa (50 g)
  286   80
• Szynka z indyka - 50 g
  143   43
• Olej rzepakowy - 5 g
  168   36

Przepis:

Cebulę siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju, razem z pokrojoną drobno szynką. Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy sól i pieprz i mieszamy widelcem. Zmniejszamy ogień i wlewamy zawartość miseczki. Smażymy na małym ogniu ciągle mieszając, aż jajko się zetnie. Podajemy z chlebem.

Drugie śniadanie

Sałatka amerykańska z kurczakiem
321 kcal
Łączna waga porcji: 578g.

B: 29.57 g T: 13.72 g W: 23.05 g (BŁ: 6.58 g)

Bezglutenowe  

48   8

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 1 sztuka (150 g)
  296   99
• Filet z piersi kurczaka - 100 g
  337   20
• Rzodkiewka - 5 (75 g)
  146   62
• Sałata lodowa - 50 g
  114   18
• Szczypiorek - 50 g
  154   22
• Ogórek gruntowy - 50 g
  99   22
• Rzeżucha - 50 g
  40   152
• Jogurt naturalny 2% - 1 łyżka (25 g)
  207   27
• Musztarda - 1 łyżeczka (10 g)
  102   35
• Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 g)
  197   26
• Ocet balsamiczny - 1 łyżka (6 g)
  43   118
• Czosnek - 1/2 ząbka (2 g)
  254   28
• Sól biała - szczypta (0 g)
  134   22
• Pieprz czarny - szczypta (0 g)
  153   4

Przepis:

Filet z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę i gotujemy na parze przez około 20 minut. Sałatę myjemy, rwiemy na małe kawałki. Pomidora, ogórka i rzodkiewkę myjemy i kroimy. Rzeżuchę płuczemy. Z oliwy, musztardy, czosnku, jogurtu, octu, soli i pieprzu przygotowujemy sos. Całość mieszamy i podajemy.

Obiad

Pizza bezglutenowa z salami
676 kcal
Łączna waga porcji: 627g.

B: 30.71 g T: 31.04 g W: 73.55 g (BŁ: 10.13 g)

Bezglutenowe  

24   29

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory w puszce - 1 puszka krojonych pomidorów (400 g)
  159   75
• Papryka czerwona - 1 sztuka (230 g)
  241   111
• Woda - ciepła woda (175 ml)
  219   5
• Mąka z ciecierzycy (cieciorki) - 85 g
  12   174
• Mąka gryczana - 85 g
  22   107
• Cebula - 1 mała sztuka (70 g)
  286   80
• Salami lekkie - 25 plasterków o średnicy 5 cm (50 g)
  31   61
• Ser żółty królewski light - 4 łyżki startego żółtego sera (40 g)
  78   39
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 15 sztuk (38 g)
  65   173
• Drożdże (piekarskie świeże) - 0,25 dużej kostki (25 g)
  71   54
• Olej rzepakowy - 2,5 łyżki (25 g)
  168   36
• Rukola - 1 garść (20 g)
  122   77
• Cukier - 1 łyżeczka (5 g)
  87   125
• Sól himalajska - 0,5 łyżeczki (5 g)
  56   67
• Oregano (suszone) - szczypta (0 g)
  102   6
• Pieprz czarny - szczypta (0 g)
  153   4

Przepis:

1. Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie (uwaga: woda powinna być ciepła, ale nie gorąca, aby nie zabić drożdży). Dodaj cukier i wymieszaj.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj mąkę z ciecierzycy, mąkę gryczaną, sól i 1,5 łyżki oleju.
3. Do naczynia z mąką dodaj rozpuszczone drożdże. Wymieszaj.
4. Okrągłą blachę wysmaruj olejem rzepakowym (0,5 łyżki). Średnica blachy: około 27 cm. Następnie posyp natłuszczoną blachę mąką gryczaną.
5. Wyłóż ciasto na blachę. Przykryj blachę bawełnianą ściereczką i postaw w ciepłym miejscu na 15 minut, aby ciasto wyrosło.
6. W międzyczasie umyj cebulę, obierz z wierzchniej warstwy i posiekaj w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 0,5 łyżki oleju rzepakowego. Podsmaż cebulę. Dodaj pomidory z puszki. Podgrzewaj sos na średnim ogniu przez około 5-10 minut (aż zgęstnieje), mieszając od czasu do czasu. Przypraw sos wedle uznania solą, pieprzem i oregano.
7. Umyj czerwoną paprykę i pokrój ją w drobną kostkę.
8. Zielone oliwki odsącz z zalewy i pokrój w plasterki.
9. Umyj rukolę.
10. Piekarnik nagrzej do 220 stopni Celsjusza. Wstaw do piekarnika blachę ze spodem do pizzy i piecz przez 10 minut.
11. Po 10 minutach pieczenia ostrożnie wyjmij w pieca gorącą blachę z ciastem. Na spodzie pizzy rozprowadź sos pomidorowy. Ułóż salami, kostki papryki, plasterki oliwek, posyp rukolą, startym serem żółtym i oregano. Pizzę wstaw ponownie do piekarnika i piecz w temperaturze 220 stopni Celsjusza przez 10 minut.
12. Wyjmij pizzę z pieca. Pokrój pizzę i wyłóż na talerz.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Borówki amerykańskie
252 kcal
Łączna waga porcji: 450g.

B: 4.5 g T: 0 g W: 63 g (BŁ: 9 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

35   36

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Borówka amerykańska - 450 g
  175   188

Przepis:

1) Usuń szypułki z owoców. 2) Umyj dokładnie owoce zimną wodą. 3) Owoce umieść w salaterce.

Kolacja

Kanapka z pieczonym schabem, rukolą i ogórkiem kiszonym
360 kcal
Łączna waga porcji: 200g.

B: 17.5 g T: 17.14 g W: 38.08 g (BŁ: 6.58 g)



38   15

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Chleb żytni - 2x jedna kromka (70 g)
  244   63
• Ogórek kiszony - 2x połowa (60 g)
  140   25
• Schab pieczony - 2x 1 plaster (40 g)
  53   60
• Rukola - 2x mała garść (20 g)
  122   77
• Masło - 2x pół łyżeczki (10 g)
  170   46

Przepis:

1. Kanapkę smarujemy masłem.
2. Na kanapkę kładziemy plasterek schabu.
3. Na schab - listki rukoli oraz pokrojony w plastry ogórek kiszony.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2121 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---