Darmowa dieta 2100 kcal nr 46244

Śniadanie

Kanapki z puree z selera
492 kcal
Łączna waga porcji: 621g.

B: 17.99 g T: 14.41 g W: 82.11 g (BŁ: 18.63 g)



7   55

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 1,5% - 1 szklanka (250 ml)
  204   79
• Seler, korzeń - 200 g
  52   120
• Chleb żytni - 3 kromki (105 g)
  244   63
• Słodka śmietanka - 2 łyżki (50 g)
  2   0
• Masło - 1 łyżeczka (10 g)
  167   46
• Sok cytrynowy - 1 łyżka (6 g)
  106   41
• Sól biała - szczypta (0 g)
  132   22
• Biały pieprz - szczypta (0 g)
  85   33
• Gałka muszkatołowa - szczypta (0 g)
  62   60

Przepis:

Seler myjemy, kroimy na kawałki, kropimy cytryną, zalewamy mlekiem i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy seler i miksujemy dokładnie z masłem, doprawiając do smaku przyprawami (solą, pieprzem i gałka muszkatołową). Gdy pasta całkiem ostygnie mieszamy ją z jogurtem i smarujemy nią kromki.

Drugie śniadanie

Racuchy jaglane z gumijagodami
487 kcal
Łączna waga porcji: 254g.

B: 8.83 g T: 19.17 g W: 76.39 g (BŁ: 12.88 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

24   74

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Porzeczki czarne - 110 g
  38   142
• Mąka jaglana - 6 łyżek (60 g)
  29   172
• Woda - 50 ml
  217   5
• Olej rzepakowy - 3 łyżeczki (15 g)
  168   34
• Ksylitol - 1 łyżka (14 g)
  26   269
• Nasiona chia - 1 łyżeczka (5 g)
  136   309

Przepis:

1. Wymieszaj w miseczce składniki: wodę, nasiona chia, ksylitol, mąkę jaglaną, umyte czarne porzeczki (mogą być roztopione porzeczki z mrożonki).
2. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy.
3. Płynne ciasto na racuchy nakładaj łyżką na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
4. Smaż racuchy z obu stron do uzyskania jasnobrązowego koloru.

Obiad

Wegańskie naleśniki
664 kcal
Łączna waga porcji: 313g.

B: 18.38 g T: 25.03 g W: 96.33 g (BŁ: 9.24 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   34

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko migdałowe - 1,5 szklanki (300 g)
  42   318
• Mąka pszenna pełnoziarnista - 1,5 szklanki (240 g)
  62   38
• Olej rzepakowy - 3 łyżki (30 g)
  168   34
• Cukier trzcinowy nierafinowany - 3 łyżki (30 g)
  28   120
• Proszek do pieczenia - 1,5 łyżki (15 g)
  68   25
• Olej kokosowy - 1 łyżka (do smażenia) (10 g)
  45   138
• Sól biała - szczypta soli (1 g)
  132   22

Przepis:

1. Wymieszaj suche składniki w misce, później dodaj mokre składniki i odstaw na 5 min.

2. Roztop łyżkę oleju kokosowego na patelni na średnik płomieniu. Naleśniki smaż przez ok. 5 min aż spód będzie złocisty, następnie obróć i smaż jeszcze ok. 3 min.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Kasza jaglana z duszonym bakłażanem
419 kcal
Łączna waga porcji: 421g.

B: 11.2 g T: 12.52 g W: 69.85 g (BŁ: 8.37 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

17   48

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Bakłażan - 200 g
  58   259
• Woda - 100 ml
  217   5
• Kasza jaglana - 75 g
  155   164
• Natka pietruszki - 1/2 pęczka (20 g)
  117   61
• Sok cytrynowy - 2 łyżki (12 g)
  106   41
• Olej rzepakowy - 1 łyżka (10 g)
  168   34
• Czosnek - 1/2 ząbka (3 g)
  253   28
• Sól biała - ilość wedle uznania – do smaku (1 g)
  132   22

Przepis:

1. Umyj warzywa.
2. Bakłażana pokrój w małą kostkę i duś na patelni na rozgrzanym oleju (około 10 minut). Pod koniec smażenia do bakłażana dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie do podduszonego bakłażana dodaj wodę. Duś bakłażana do miękkości, a następnie zdejmij patelnię z palnika.
3. Kaszę jaglaną opłucz na sitku zimną wodą, a następnie przelej wrzątkiem. Kaszę ugotuj w osolonej wodzie.  
4. Ugotowaną kaszę przełóż na patelnię z bakłażanami. Dodaj sok z cytryny oraz posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj.
5. Potrawę przełóż na talerz i posól do smaku.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2062 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---