Darmowa dieta 2100 kcal
Gotowy jadłospis nr 90375

Śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  87   39
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  71   77
• Masło - 140 g
  170   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  349   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   121
• Cukier - 50 g
  87   125
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  99   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   54
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   42
• Cynamon - 20 g
  181   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Drugie śniadanie

Gulasz z drobiu
444 kcal
Łączna waga porcji: 351g.

B: 53.33 g T: 14.83 g W: 26.44 g (BŁ: 3.23 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

51   12

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Filet z piersi kurczaka - 200 g
  337   20
• Por - 50 g
  91   82
• Marchew - 45 g
  236   15
• Płatki drożdżowe - 30 g
  19   181
• Olej rzepakowy - 10 g
  168   36
• Mielona papryka słodka - 1 łyżka (8 g)
  136   7
• Koper ogrodowy - 8 g
  105   84

Przepis:

Mięso kroimy w kostkę, przyprawiamy curry i papryką, dodajemy pokrojonego pora i smażymy na oleju. Gdy mięso będzie gotowe, zalewamy je wodą i dodajemy pokrojoną w słupki marchew. Na koniec dodajemy płatki drożdżowe, przyprawiamy do smaku ulubionymi przyprawami i posiekanym koperkiem.

Obiad

Spaghetti bolognese - bez laktozy
701 kcal
Łączna waga porcji: 429g.

B: 28.35 g T: 52.13 g W: 32.38 g (BŁ: 5.16 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

33   7

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 1 puszka (400 g)
  296   99
• Mielone mięso wołowe - 300 g
  115   38
• Makaron pełnoziarnisty - 1 garść na porcję (50 g)
  138   36
• Cebula - połówka (50 g)
  287   80
• Koncentrat pomidorowy 30% - 3 łyżki (30 g)
  147   15
• Olej rzepakowy - 1 łyżka (12 g)
  168   36
• Czosnek - 2 ząbki (10 g)
  254   28
• Sól biała - szczypta (1 g)
  134   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  153   4
• Oregano (suszone) - szczypta (1 g)
  102   6
• Tymianek suszony - szczypta (1 g)
  63   29
• Bazylia (suszona) - szczypta (1 g)
  184   12
• Pietruszka, liście - szczypta (1 g)
  56   36

Przepis:

Rozgrzewamy olej na patelni i podsmażamy poszatkowane czosnek i cebulę. Dodajemy mięso.Doprawiamy ziołami oraz solą i pieprze. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i pomidory. Dusimy kilka minut,dodajemy konentrat. Dokładnie mieszamy i smażymy pod przykryciem na niewielkim ogniu. Podajemy z makaronem pełnoziarnistym.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Zupa tajska
471 kcal
Łączna waga porcji: 699g.

B: 33.16 g T: 10.39 g W: 62.88 g (BŁ: 3.01 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

26   10

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Woda - 440 ml
  219   5
• Mleko kokosowe (bez cukru) - 400 ml
  57   259
• Filet z piersi kurczaka - 250 g
  337   20
• Makaron ryżowy - 100 g
  77   84
• Papryka czerwona - 60 g
  241   111
• Cebula - 50 g
  287   80
• Pasta curry (czerwona) - 20 g
  19   34
• Sos sojowy (ciemny) - 20 g
  33   21
• Imbir (proszek) - 15 g
  73   77
• Limonka - 12 g
  57   23
• Olej kokosowy - 1 łyżeczka (10 g)
  46   138
• Mielona papryka chilli - 10 g
  123   38
• Cukier trzcinowy nierafinowany - 5 g
  28   121
• Szczypiorek - 5 g
  154   22
• Suszona kolendra - 1 g
  48   61

Przepis:

W garnku rozgrzać olej kokosowy, wrzucić pokrojoną papryczkę chili (pozbyć się pestek), pastę curry, starty imbir i drobno pokrojoną dymkę. Podsmażać ok 2 minuty. Dorzucić paprykę pokrojoną na kawałki i chwilę razem przesmażyć. Do garnka dodać mleko kokosowe dwie szklanki wody, oczyszczonego i pokrojonego w kostkę kurczaka. Wymieszać. Dodać sos sojowy i rybny, sok z limonki i cukier. Gotować ok. 20-25 minut, mieszając co jakiś czas. Zupę podawać na ciepło z makaronem ryżowym, posypaną kolendrą lub świeżym szczypiorkiem. Można dodatkowo skropić sokiem z limonki.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2090 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---