Darmowa dieta 2200 kcal
Gotowy jadłospis nr 92960

Śniadanie

Naleśnik z dżemem (wersja lżejsza, bezglutenowa)
466 kcal
Łączna waga porcji: 168g.

B: 9.81 g T: 20.76 g W: 60.07 g (BŁ: 0.35 g)

Bez laktozy   Bezglutenowe   Wegetariańskie  

53   33

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Dżem morelowy niskosłodzony - 1,5 łyżki (50 g)
  74   103
• Jaja kurze całe - 1 sztuka (50 g)
  349   26
• Mąka kukurydziana - 4 łyżki stołowe (48 g)
  51   128
• Olej rzepakowy - płaska łyżka stołowa (15 g)
  168   36
• Cukier - 1 łyżeczka (5 g)
  87   124

Przepis:

Składniki miksujemy z dodatkiem odrobiny wody (do uzyskania odpowiedniej konsystencji, pozwalającej na wylanie zawartości na patelnię) i smażymy całość na średnim ogniu na oleju. W efekcie otrzymujemy jeden gruby naleśnik. Po przełożeniu na talerz smarujemy dżemem niskosłodzonym - proponujemy morelowy, ale świetnie sprawdzi się każdy niskosłodzony dżem.

Drugie śniadanie

Koktajl z kiwi i ananasa (z mlekiem ryżowym)
325 kcal
Łączna waga porcji: 580g.

B: 3.48 g T: 5.38 g W: 70.58 g (BŁ: 8.08 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

34   36

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 250 ml
  48   571
• Kiwi - 3 sztuki (225 g)
  152   47
• Ananas - 100 g
  141   187
• Nasiona chia - 5 g
  138   311

Przepis:

Owoce obieramy ze skórki i miksujemy z wodą i chia.

Obiad

Proste bułeczki z pieczarkami
589 kcal
Łączna waga porcji: 380g.

B: 18.32 g T: 22.36 g W: 81.99 g (BŁ: 5.81 g)

Bez laktozy   Wegetariańskie  

28   40

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pieczarka świeża - 500 g
  159   82
• Mąka pszenna typ 500 - 3,5 szklanki mąki (400 g)
  87   38
• Woda - 1 szklanka ciepłej wody (250 ml)
  219   5
• Cebula - 1 duża cebula (150 g)
  287   80
• Jaja kurze całe - 1 jajko do ciasta + 1 do posmarowania bułek (120 g)
  349   26
• Olej rzepakowy - 1/3 szklanki oleju (70 g)
  168   36
• Drożdże (piekarskie świeże) - 10 g suszonych drożdży lub 20 g świeżych (20 g)
  71   53
• Cukier - 1 łyżeczka cukru (5 g)
  87   124
• Sól biała - 1 łyżeczka soli (5 g)
  134   22

Przepis:

1. Jeśli używacie suszonych drożdży, wystarczy wymieszać dokładnie składniki i zagnieść ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne, jeśli jednak używacie drożdży świeżych, trzeba najpierw przygotować zaczyn: do miski z ciepłą wodą wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru, posypujemy trzema łyżkami mąki, dokładnie mieszamy i odkładamy przykryte w ciepłe miejsce na około 15 min, aż drożdże się spienią. W międzyczasie przesiewamy 3,5 szkl. mąki do miski, dodajemy sól, mieszamy, dodajemy gotowy zaczyn drożdżowy, 1 jajko, mieszamy i na końcu dodajemy olej. Zagniatamy ciasto, a gdy składniki się połączą przekładamy na lekko podsypaną mąką tortownicę i zagniatamy aż będzie gładkie i elastyczne. Gotowe ciasto formujemy w kulę, smarujemy lekko oliwą, przekładamy do czystej miski i odkładamy na 1 godzinę do wyrośnięcia
2. W czasie gdy ciasto rośnie przygotowujemy farsz pieczarkowy: cebulę obieramy i kroimy w kostkę, pieczarki dokładnie myjemy i kroimy na mniejsze części, nie ma znaczenia jak, następnie rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju, podsmażamy chwilę cebulę, gdy się zeszkli dodajemy pieczarki i podsmażamy aż stracą objętość
3. Podsmażone pieczarki odcedzamy na sitku i studzimy
4. Wyrośnięte ciasto zagniatamy jeszcze przez 1-2 minuty, po czym dzielimy na 16 części (ja podzieliłam na 12 i buły wyszły mi dość duże, myślę więc, że 16 bułek będzie akurat), każdą część spłaszczamy, kładziemy na dłoń, na środek nakładamy dość dużą łyżkę farszu i zaklejamy, formujemy w kulkę i układamy na okrągłej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia
5. Bułeczki układamy łączeniami do dołu, w około centymetrowych odstępach od siebie (bułki jeszcze urosną w piekarniku) – z tej ilości ciasta wyszły mi 2 okrągłe blaszki
6. Ułożone bułki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypujemy ziołami
7. Pieczemy ok. 15-20 min (w zależności od piekarnika) w temp. 200ºC, wyjmujemy kiedy będą ładnie zarumienione

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podwieczorek

Monte
331 kcal
Łączna waga porcji: 278g.

B: 11.49 g T: 5.48 g W: 60.69 g (BŁ: 2.94 g)

Bezglutenowe   Wegetariańskie  

25   12

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko krowie 0,5% - 2,5 szklanki (500 g)
  71   77
• Mleko kokosowe (bez cukru) - 230 ml
  57   259
• Kasza jaglana - 180 g
  156   166
• Banan - 1 sztuka (100 g)
  418   54
• Miód pszczeli - 3 łyżeczki (40 g)
  164   62
• Daktyle suszone - 5 sztuk (30 g)
  59   208
• Masło orzechowe - 2 łyżki (20 g)
  119   112
• Kakao w proszku - 2 łyżeczki (10 g)
  132   20

Przepis:

1. Kaszę jaglaną rumienie na patelni (wydobywa fajny orzechowy smak). Następnie bardzo porządnie i długo płucze pod bieżącą wodą jeśli pominiecie ten etap wyjdzie gorzka Następnie gotuje kaszę na mleku, na małym ogniu aż wchłonie płyn. Do dopiero co ugotowanej kaszy wrzucam daktyle, mieszam i odstawiam na ok 5/10min.⁣ 2. Dodaję banan i masło orzechowe. Zaczynam blendować dodając małe ilości mleka kokosowego. Ilość mleka zależy od preferowanej konsystencji kremu. ⁣⁣ 3. Połowę powstałego musu przekładam do osobnego pojemnika. Do reszty dosypuję kakao i dodaję miód. Blenduję.⁣⁣ ⁣⁣

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Kolacja

Schab w suszonych pomidorach
464 kcal
Łączna waga porcji: 318g.

B: 29.37 g T: 20.74 g W: 40.84 g (BŁ: 1.64 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe  

43   20

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Ogórek kwaszony (kiszony) - 120 g
  151   51
• Schab bez kości - 100 g
  112   58
• Suszone pomidory - 75 g
  122   148
• Oliwa z oliwek - 10 g
  197   26
• Sos sojowy jasny - 10 g
  46   116
• Mielona papryka chilli - 3 g
  123   38

Przepis:

Schab kroimy w plastry i smażymy na oliwie wymieszanej ze szczyptą mielonej papryki chilli i sosem sojowym. W międzyczasie odsączamy pomidory z oleju i kroimy w paski i dodajemy do smażenia. Podajemy z pokrojonymi w plastry ogórkami kwaszonymi.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2175 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---