Darmowa dieta 2300 kcal nr 80878

Śniadanie

Jaglanka z bananem, amarantusem i rodzynkami (wersja bez laktozy)
542 kcal
Łączna waga porcji: 463g.

B: 9.66 g T: 7.37 g W: 114.41 g (BŁ: 8.86 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

16   57

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko ryżowe - 250 ml
  46   568
• Banan - jedna sztuka (120 g)
  415   55
• Płatki jaglane - 6 łyżek (60 g)
  86   184
• Rodzynki - 2 łyżki (22 g)
  103   241
• Amarantus ekspandowany - 2 łyżki (6 g)
  37   600
• Nasiona chia - jedna łyżeczka (5 g)
  136   310

Przepis:

Rodzynki płuczemy na sitku zimną wodą, następnie przelewamy wrzątkiem. Całość wsypujemy do miski i zalewamy mlekiem.

Drugie śniadanie

Kasza manna o smaku bounty
487 kcal
Łączna waga porcji: 290g.

B: 8.41 g T: 26.45 g W: 58.26 g (BŁ: 7.33 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

31   17

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mleko migdałowe - 200 g
  42   318
• Kasza manna - 40 g
  64   84
• Czekolada gorzka - 30 g
  101   56
• Wiórki kokosowe - 20 g
  90   75

Przepis:

Podprażam wiórki kokosowe na suchej patelni, aby większość miała złoty kolor. Następnie do garnuszka wlewam 180 ml mleka i dodaje kasza manne. Pod koniec gotowania, gdy kaszka zacznie się zagęszczać wsypuje wiórki kokosowe (ja zostawiam małą garstkę na posypanie), dolewam 20 ml mleka i mieszam. Przekładam do miski, smaruję rozpuszczoną czekoladą i posypuję wiórkami.

Obiad

Gulasz warzywny z ciecierzycą i sezamem
787 kcal
Łączna waga porcji: 501g.

B: 31.26 g T: 19.79 g W: 131.01 g (BŁ: 19.69 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

33   55

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Papryka czerwona - jedna sztuka (120 g)
  239   111
• Pomidory - 1 mała sztuka (120 g)
  296   99
• Kasza jaglana - 100 g
  155   165
• Cebula - 60 g
  286   80
• Ciecierzyca (cieciorka) - 60 g
  70   135
• Sezam - 4 łyżeczki (20 g)
  65   101
• Natka pietruszki - 1 łyżka (12 g)
  117   61
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  253   28
• Sok cytrynowy - kilka kropel (1 g)
  106   41
• Mielona papryka słodka - szczypta (1 g)
  134   7
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4
• Kurkuma - szczypta (1 g)
  90   28

Przepis:

1. Kaszę opłukać na sitku pod bieżącą wodą. Wstawić wodę na kaszę. Gotować od momentu wrzenia ok. 12 -15 min.
2. Suche nasiona ciecierzycy zalać w garnku 2 szklankami wrzątku i odstawić na 3 –4 h. Po tym czasie zalać świeżą wodą i gotować przez ok. 30 min. do momentu, aż nasiona będą miękkie (w razie potrzeby dolać wody). W przypadku zastosowania nasion ciecierzycy konserwowej, opłukać nasiona na sitku pod bieżącą wodą.
3. Warzywa umyć i osuszyć. Z papryki wydrążyć pestki, z pomidora usunąć szypułkę, zaś cebulę i czosnek obrać. Paprykę, pomidora i cebulę pokroić w kostkę. Czosnek drobno posiekać.
4. Warzywa poddusić w garnuszku razem z przyprawami oraz 3 –4 łyżkami wody. Gotować pod przykryciem ok. 10 min. Dodać sok z cytryny oraz ugotowaną ciecierzycę. Całość wymieszać i dusić przez 5 –7 min.
5. Gulasz podawać posypany sezamem / polany pastą sezamową, z natką pietruszki i ugotowaną kaszą.

Kolacja

Pilaf z soczewicą, ananasem i kalafiorem
490 kcal
Łączna waga porcji: 566g.

B: 17.49 g T: 13.49 g W: 82.25 g (BŁ: 14.58 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

11   70

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Kalafior - 1/2 średniej sztuki (440 g)
  142   95
• Bulion warzywny - 250 g
  127   38
• Ananas - 120 g
  140   188
• Cebula - 1/2 sztuki (100 g)
  286   80
• Ryż brązowy - pół szklanki (90 g)
  167   63
• Soczewica czerwona, nasiona suche - 50 g
  46   185
• Szczypiorek - 30 g
  153   22
• Olej rzepakowy - 2 łyżki (20 g)
  168   34
• Rodzynki - 1 łyżka (15 g)
  103   241
• Czosnek - 1 ząbek (5 g)
  253   28
• Imbir (proszek) - 5 g
  72   77
• Suszona kolendra - pół łyżeczki (2 g)
  47   60
• Kurkuma - pół łyżeczki (2 g)
  90   28
• Mielona papryka chilli - szczypta (1 g)
  122   38
• Sól biała - szczypta (1 g)
  132   22
• Pieprz czarny - szczypta (1 g)
  152   4

Przepis:

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju, razem z imbirem i czosnkiem. Dodajemy różyczki kalafiora, ryż, kurkumę, cynamon, odrobinę chilli i kolendrę. W międzyczasie gotujemy bulion. Następnie dodajemy soczewicę oraz rodzynki, doprawiamy solą i pieprzem. Dolewamy wrzący bulion i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem około 15 minut. Pod koniec dodajemy pokrojonego w kostkę ananasa. Podajemy posypane szczypiorkiem.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2306 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Bez laktozy   Bez nabiału   Wegetariańskie   Wegańskie  

Lista zakupów

---

---