Darmowa dieta 2600 kcal nr 54974

Śniadanie

Kanapka z masłem, kabanosem i rzodkiewką
584 kcal
Łączna waga porcji: 320g.

B: 18.76 g T: 26.12 g W: 77.16 g (BŁ: 14.76 g)



33   13

Składniki na liczbę porcji: 4

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 4

• Chleb żytni - 4x jedna kromka (140 g)
  244   63
• Rzodkiewka - 4x 2 sztuki (120 g)
  145   61
• Kabanosy z kurczaka - 4x pół kawałka (40 g)
  103   72
• Masło - 4x pół łyżeczki (20 g)
  167   46

Przepis:

1. Kanapkę smarujemy masłem.
2. Na kanapkę kładziemy pokrojoną w plastry rzodkiewkę i kawałki kabanosa.

Drugie śniadanie

Bułeczki cynamonowe
474 kcal
Łączna waga porcji: 155g.

B: 10.55 g T: 18.19 g W: 68.64 g (BŁ: 3.04 g)

Wegetariańskie  

15   29

Składniki na liczbę porcji: 8

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Mąka pszenna typ 500 - 500 g
  86   38
• Mleko krowie 0,5% - 250 g
  70   76
• Masło - 140 g
  167   46
• Jaja kurze całe - 2 sztuki (110 g)
  347   26
• Cukier trzcinowy nierafinowany - pół szklanki (70 g)
  28   120
• Cukier - 50 g
  87   124
• Żółtko jaja kurzego - 2 szt (40 g)
  98   18
• Drożdże (piekarskie świeże) - lub jedno opakowanie drożdży suchych (30 g)
  71   53
• Cukier wanilinowy - 30 g
  58   41
• Cynamon - 20 g
  180   49

Przepis:

Do ciepłego mleka (250ml) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na 5 minut (świeże rozrobić z odrobiną mąki i cukru). Mąkę przesiać do miski, dodać cukier (łącznie 50g) i szczyptę soli. Wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie mleko z drożdżami i wymieszać łyżką. Następnie zacząć wyrabiać ciasto dodając jajko i 2 żółtka. Po ok. 5 minutach wyrabiania dodać 70 g masła i dalej wyrabiać (ręcznie, hakiem miksera planetarnego lub w maszynie do chleba) przez ok. 10 minut aż ciasto będzie gładkie i sprężyste. Przykryć folią i odstawić na 1 i 1/2 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie wyłożyć ciasto na stolnicę lub blat i wygniatać przez chwilę pozbywając się pęcherzy powietrza. Ciasto podzielić na 2 części i każdą rozwałkować na placek o wymiarach 30 x 30 cm. Placki z ciasta kolejno smarować pozostałymi 70g roztopionego masła i posypać mieszanką cynamonu, cukru wanilinowego, drobnego cukru i startej skórki z połowy cytryny. Zawinąć ciasto w roladki i każdą pokroić w poprzek na 12 plasterków o grubości ok. 2 cm. Wszystkie ułożyć na dużej prostokątnej blaszce z zachowaniem odstępów. Odstawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Wierzch bułeczek posmarować roztrzepanym z mlekiem jajkiem i piec na złoty kolor przez ok. 20 minut. Po upieczeniu ewentualnie polać lukrem: zagotować sok z połowy cytryny, dodać półtorej szklanki cukru pudru i wymieszać.

---

Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 8. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie :).

Obiad

Risotto z groszkiem i grzybami
722 kcal
Łączna waga porcji: 480g.

B: 19.56 g T: 23.4 g W: 119.42 g (BŁ: 21.5 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

51   25

Składniki na liczbę porcji: 2

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 2

• Pieczarka świeża - 160 g
  159   81
• Ryż brązowy - 120 g
  167   63
• Groszek zielony konserwowy bez zalewy - 120 g
  90   99
• Cebula - 60 g
  285   80
• Olej rzepakowy - 20 g
  168   34

Przepis:

Cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojone w paski grzyby. Wrzucamy ugotowany wcześniej ryż, groszek i przyprawiamy dla smaku pieprzem i solą.

Podwieczorek

Kasza jaglana z jabłkami i cynamonem
380 kcal
Łączna waga porcji: 421g.

B: 7.01 g T: 2.97 g W: 87.58 g (BŁ: 11.38 g)

Bez laktozy   Bez nabiału   Bezglutenowe   Wegetariańskie   Wegańskie  

79   52

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Jabłko - dwie sztuki, bez ogryzka (360 g)
  257   40
• Kasza jaglana - 50 g
  155   164
• Rodzynki - 1 łyżeczka (7 g)
  103   241
• Cynamon - 1 łyżeczka (4 g)
  180   49

Przepis:

Kaszę jaglaną przelewamy na sitku zimną, a następnie wrzącą wodą. Gotujemy pod przykryciem w 125g lekko posolonej wody, z dodatkiem rodzynek i obranych i pokrojonych jabłek. Pod koniec dodajemy cynamon. Najlepiej smakuje na zimno.

Kolacja

Rukola z tuńczykiem (z chlebem)
479 kcal
Łączna waga porcji: 410g.

B: 34.43 g T: 25.59 g W: 31.87 g (BŁ: 7.39 g)

Bez laktozy   Bez nabiału  

23   28

Składniki na liczbę porcji: 1

Liczba porcji do zjedzenia tego dnia: 1

• Pomidory - 120 g
  295   99
• Tuńczyk w wodzie - 120 g
  71   179
• Rukola - 50 g
  122   77
• Chleb żytni - 35 g
  244   63
• Oliwki zielone marynowane, konserwowe - 30 g
  65   171
• Cebula czerwona - 25 g
  183   60
• Pestki dyni - 20 g
  85   75
• Oliwa z oliwek - 10 g
  196   26

Przepis:

Pomidora kroimy w ósemki, dodajemy tuńczyka, posiekaną cebulę i oliwki. Całość polewamy oliwą z ulubionymi przyprawami (np. oregano, sól, pieprz) i mieszamy. Podajemy z chlebem.

Podsumowanie

Łącznie kalorii: 2639 kcal

Skąd się biorą te kalorie?

Lista zakupów

---

---